Watermeloen voor diabetes type 1 en type 2 - glycemische index van de bes, gunstige eigenschappen en de toegestane hoeveelheid per dag

Bij diabetes mellitus moet de patiënt de consumptie van producten zorgvuldig volgen, rekening houdend met de suiker die erin zit. Onjuiste voeding kan leiden tot een sterke verslechtering van het welzijn. Tegelijkertijd wil je jezelf soms trakteren op fruit en bessen, waaronder de watermeloen bijna het meest verleidelijk lijkt. De zoete smaak van deze bes stoot diabetici af. Wetenschappers beweren dat watermeloen bij diabetes nuttig is voor elk type ziekte, omdat de daardoor veroorzaakte toename van de bloedsuikerspiegel snel verdwijnt..

Kan ik watermeloen eten met diabetes

Eerder werd aangenomen dat diabetes en watermeloen onverenigbare concepten zijn. De bes bevat een grote hoeveelheid “snelle” koolhydraten, waardoor de suikerspiegel direct stijgt. Studies hebben deze mening veranderd en nu weten wetenschappers dat watermeloen onschadelijk is voor diabetici, zelfs nuttig - vanwege de aanwezigheid van fructose, goed verdragen bij diabetes. De bes kan helpen de glucosespiegel te normaliseren. Het bevat vezels, vitamines en mineralen die het lichaam ten goede komen..

Voor een diabetespatiënt is het belangrijk om rekening te houden met de glycemische index en voorzichtig te zijn met bepaalde regels. U moet de reactie van het lichaam op seizoensgebonden traktaties zorgvuldig volgen en een idee hebben van de individuele kenmerken van het verloop van de ziekte. Voordat u van een sappig vruchtvlees gaat genieten, moet u een specialist raadplegen. Diabetici zijn vaak geïnteresseerd in de vraag of suiker stijgt na het drinken van watermeloen. Het antwoord is ja. Maar je moet er niet bang voor zijn, want suiker wordt snel weer normaal.

Nuttige eigenschappen van bessen

Artsen staan ​​diabetici alleen die bessen toe die een lage glycemische index hebben en die natuurlijke suiker bevatten. Watermeloenen zijn goedgekeurde bessen. Ze bevatten een heleboel ingrediënten die gunstig zijn voor mensen met diabetes. Watermeloen bestaat uit water, plantaardige vezels, eiwitten, vetten, pectine en koolhydraten. Het bevat:

  • vitamine C en E, foliumzuur, pyridoxine, thiamine, riboflavine;
  • beta-caroteen;
  • lycopeen;
  • calcium, kalium, ijzer, magnesium, fosfor en andere sporenelementen.

Watermeloen Glycemische Index

Voedsel dat door diabetici kan worden geconsumeerd, moet een glycemische index (GI) van niet meer dan 50 eenheden hebben. Voedsel met een GI van meer dan 70 is onaanvaardbaar, omdat het leidt tot een sterke stijging van de bloedglucose, hyperglycemie kan veroorzaken en de ziekte kan verergeren. Het gemiddelde niveau van glycemische lading is van 11 tot 20 eenheden koolhydraten en laag is minder dan 10. De mogelijkheid om watermeloen te consumeren hangt af van het caloriegehalte en de glycemische lading. Het is belangrijk dat diabetici de hoeveelheid van 200 g per dag niet overschrijden.

Watermeloen heeft de volgende indicatoren:

  • glycemische index - 75 eenheden;
  • glycemische lading per 100 g product - 4 g koolhydraten;
  • calorieën - 38 kcal per 100 g.

De broodindex is een indicator van hoeveel suiker er in het bloed zal zitten na consumptie van koolhydraatbevattend voedsel. Als maatstaf is gekozen voor een stuk brood met een dikte van één centimeter en een gewicht van 20 g. Het lichaam zal 2 broodeenheden insuline gebruiken om zo'n plak te verwerken zonder het suikerniveau te verhogen. De dagelijkse index heeft de volgende betekenis:

  • voor mensen met fysieke activiteit - 25;
  • met zittend werk - 20;
  • met diabetes - 15;
  • met obesitas - 10.

Effect op het lichaam

Suiker in watermeloen wordt vertegenwoordigd door fructose, dat de overhand heeft op glucose en sucrose. In de bes zit het meer dan andere koolhydraten. Het is belangrijk op te merken dat fructose verre van onschadelijk is voor diabetici, het kan zwaarlijvigheid veroorzaken als de norm wordt verhoogd. Met 40 g per dag is fructose erg nuttig en wordt het gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Voor een dergelijke hoeveelheid is een kleine dosis insuline nodig, dus u mag geen gevaarlijke gevolgen verwachten.

Watermeloen is een geweldig diureticum, daarom is het geïndiceerd voor zieke nieren, veroorzaakt het geen allergieën en is het nuttig voor stofwisselingsstoornissen. De pulp bevat citrulline, dat bij metabolisatie wordt omgezet in arginine, dat de bloedvaten verwijdt. Een laag caloriegehalte maakt het het beste product voor lijners. Het belangrijkste is om de gebruiksnorm niet te vergeten en niet te verhogen. Watermeloen helpt:

  • prikkelbaarheid verminderen;
  • elimineer spasmen in het spijsverteringskanaal;
  • reinig de darmen;
  • cholesterol verlagen;
  • de vorming van galstenen voorkomen;
  • reinig het lichaam van gifstoffen;
  • versterken bloedvaten, hart.

Goed gebruik

Om watermeloen te gebruiken is gunstig, artsen adviseren mensen met ziekten van het endocriene systeem om zich aan de volgende regels te houden:

  1. Je kunt geen watermeloen eten met diabetes op een lege maag, vooral niet met diabetes van het tweede type. Na de stijging van de suikerspiegel zal er ernstige honger komen..
  2. Te veel eten is niet toegestaan.
  3. Je kunt niet op een watermeloendieet zitten, omdat diabetici zich niet kunnen beperken tot slechts één ding. Hoge fructose resulteert in gewichtstoename..
  4. Voordat u een traktatie eet, moet de bes een paar uur in water worden gesneden zonder te snijden, zodat hij van schadelijke stoffen afkomt. Het moet worden gebruikt in combinatie met andere producten..

Watermeloen voor diabetes type 2

Bij diabetes van het tweede type kan watermeloen als traktatie fungeren, maar u moet de hoeveelheid zorgvuldig meten. Per dag is het toegestaan ​​om niet meer dan 200 g pulp te consumeren. Patiënten met diabetes type 2 zijn vaak zwaarlijvig, waardoor ze de hoeveelheid verbruikte calorieën nauwlettend moeten volgen. De seizoensbes heeft een zeer hoge glycemische index. Na het gebruik begint er ernstige honger te ontstaan, waardoor de eetlust wordt gewekt. Om dit te voorkomen, moet je na een seizoensgebonden traktatie wat brood eten. Het is belangrijk om te onthouden dat grote hoeveelheden fructose tot gewichtstoename leiden..

Beperkingen

Het is belangrijk voor diabetici om te weten dat seizoensgebonden traktaties alleen zijn toegestaan ​​met een gecontroleerde vorm van de ziekte, wanneer glucosemetingen niet van de schaal gaan. Het is de moeite waard om te overwegen dat er ziekten zijn waarbij het gebruik van watermeloen onaanvaardbaar is. Het:

  • urolithiasisziekte;
  • acute ontsteking van de alvleesklier of dikke darm;
  • diarree;
  • zweer;
  • gasvorming;
  • zwelling.

Kan ik watermeloen eten met diabetes type 1 en type 2?

In de nazomer en vroege herfst begint het kalebasseizoen. Op dit moment genieten veel mensen van sappige roze pulp van watermeloen. Het is een lekker en gezond product dat veel vitamines en mineralen bevat. Maar is het mogelijk om watermeloen te eten met diabetes? Het vlees heeft tenslotte een zoete smaak.

Soorten diabetes

Insuline is verantwoordelijk voor de verwerking van suiker in het lichaam. Dit is een van de alvleesklierhormonen. Als deze stof volledig afwezig is, kan de dood optreden als gevolg van hyperglycemie.

Bij diabetes zijn de bloedsuikerspiegels verhoogd. Er zijn 2 vormen van deze ziekte:

  1. Type 1 diabetes. Bij een dergelijke pathologie wordt insuline helemaal niet geproduceerd of wordt het in verwaarloosbare hoeveelheden geproduceerd. Zo'n patiënt heeft vervangingstherapie nodig. Een persoon kan alleen leven door constant insuline als injectie te nemen.
  2. Type 2 diabetes. Bij deze vorm van de ziekte wordt de insulineproductie bij mensen niet verminderd, maar obesitas wordt vaak waargenomen. Door leeftijdsgebonden veranderingen, levensstijlkenmerken en overgewicht stopt het lichaam met het verwerken van koolhydraten.

Om de vraag te beantwoorden, is het mogelijk om watermeloen te eten bij diabetes mellitus, moet rekening worden gehouden met het type ziekte en de noodzaak van insulinetherapie.

Daarnaast wordt zwangerschapsdiabetes onderscheiden in de geneeskunde. Deze pathologie komt bij sommige vrouwen voor tijdens de zwangerschap. Door hormonale veranderingen in het lichaam kan de alvleesklier het glucosemetabolisme niet aan. In de meeste gevallen verdwijnt een dergelijke overtreding na de bevalling, maar kan de toestand van het ongeboren kind nadelig worden beïnvloed..

Kenmerken van het diabetesdieet

Om de vraag te begrijpen of het mogelijk is om watermeloen te eten bij diabetes, moet je de principes van therapeutische voeding begrijpen. Bij het voorschrijven van een dieet houdt de arts rekening met de volgende indicatoren:

  1. Glycemische index (GI). Het wordt aan elk voedingsproduct toegewezen. Deze waarde laat zien hoe snel koolhydraten uit voedsel in de bloedbaan komen. GI van pure glucose wordt geaccepteerd voor 100 eenheden.
  2. Broodunit (XE). Deze waarde geeft aan hoeveel suiker uit voedsel in de bloedbaan komt. Voor 1 eenheid wordt een stuk brood van 20 g genomen, dat 12 g koolhydraten bevat. Voor hun volledige verwerking heeft u 2 g insuline nodig.

Met deze indicatoren moet rekening worden gehouden om de vraag van de patiënt te beantwoorden of het mogelijk is om watermeloen en andere zoete bessen en vruchten met diabetes te eten. Er moet aan worden herinnerd dat de dagelijkse norm voor diabetici niet meer dan 15 XE mag zijn.

De voordelen en nadelen van watermeloen

Watermeloen wordt vaak 'suiker' genoemd. Het heeft echt een heel zoete smaak, maar het product wordt vaak gebruikt in dieetvoeding. Het suikergehalte in watermeloen is 10%, voornamelijk fructose. Voor de verwerking van een dergelijk monosaccharide is geen actieve deelname van insuline vereist..

Watermeloen kan nuttig zijn bij diabetes. Als deze bes periodiek in kleine hoeveelheden is, zal dit het lichaam helpen vitamines en mineralen te krijgen. Eerst moet u een arts raadplegen, zodat hij het dieet aanpast, rekening houdend met de gi en XE van dit product..

Op de vraag of het mogelijk is om watermeloen te eten bij diabetes, zal het antwoord ja zijn. Maar dit betekent niet dat het product onbeperkt kan worden gegeten. Het is absoluut noodzakelijk om aan de maatregel te voldoen. Overmatig gebruik van watermeloenen kan nog steeds leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel, terwijl er nog steeds een risico is op overgewicht. Overtollige fructose wordt opgeslagen in vetvoorraden.

Een stuk watermeloen met een gewicht van 135 g bevat 1 XE en 40 Kcal. De glycemische index is vrij hoog - 75 eenheden. De toegestane hoeveelheid product hangt af van het type ziekte..

Watermeloenen voor diabetes type 1

Kan watermeloen af ​​en toe worden gebruikt bij diabetes type 1? Als een persoon constant insuline moet nemen, kan hij 800 g product per dag eten. Aangezien de GI van de bes vrij hoog is, is het beter om watermeloen in kleine porties van 200 g in 4 verdeelde doses te consumeren. Artsen staan ​​zo'n aanzienlijke hoeveelheid product per dag alleen toe voor diabetici van type 1, omdat deze patiënten insuline krijgen en ze suiker sneller verwerken.

Watermeloenen voor diabetes type 2

Als bij een patiënt diabetes type 2 wordt vastgesteld, kan watermeloen dan soms in het dieet worden opgenomen? Dit is acceptabel, maar in zeer kleine hoeveelheden. Er mag niet meer dan 200 mg watermeloen per dag worden geconsumeerd. Deze beperking is te wijten aan het feit dat type 2-diabetici gewoonlijk zwaarlijvig zijn en hun gewicht moeten controleren..

Watermeloen heeft een hoge glycemische index. Het product wordt snel opgenomen, maar al snel komt er een sterk hongergevoel. Hierdoor eet een persoon zwaar. Als gevolg hiervan neemt het lichaamsgewicht alleen maar toe. Om een ​​hongergevoel te voorkomen, raden artsen aan om het vlees van een watermeloen met een sneetje brood te pakken.

Soms vragen diabetici van type 2: "Kan watermeloen in grote hoeveelheden worden geconsumeerd bij diabetes, omdat de bes alleen fructose bevat?" Deze vraag kan ontkennend worden beantwoord. Fructose is niet veilig voor mensen met overgewicht, het overmatig gebruik ervan kan obesitas verergeren. Er moet aan worden herinnerd dat het onmogelijk is om af te vallen met een "watermeloen" -dieet.

Zwangerschapsdiabetes

Kunnen zwangere vrouwen watermeloenen gebruiken voor zwangerschapsdiabetes? Deze vraag moet ontkennend worden beantwoord. Deze bes is beter om vóór levering volledig uit het dieet te sluiten en de suikerniveaus te normaliseren..

Antiglycemische geneesmiddelen zijn gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes. Dit kan de foetus schaden. Als het gebruik van watermeloen een toename van de glucose veroorzaakt, zal het erg moeilijk zijn om de patiënt medische hulp te bieden. Constante sprongen in suiker hebben een negatieve invloed op de intra-uteriene ontwikkeling van het kind. Daarom is het beter om geen risico's te nemen en een strikt dieet te volgen..

Dit is alleen van toepassing op diabetesgevallen als complicatie tijdens de zwangerschap. Als een vrouw lijdt aan ziekte van type 1 en insulinetherapie krijgt, moet ze zich aan dezelfde regels houden als andere diabetici.

Watermeloenproducten

Nu weet je of het mogelijk is om watermeloen te eten bij diabetes. Maar ook andere producten worden van deze bes gemaakt. Deze omvatten watermeloensap, honing (nardek) en boter. Zijn ze niet gecontra-indiceerd voor diabetici?

Watermeloensap wordt niet aanbevolen voor elk type diabetes. Dit product bevat een zeer geconcentreerde suikersamenstelling. Watermeloenhoning (nardek) is ook gecontra-indiceerd bij patiënten. Als dressing mag alleen watermeloenolie worden toegevoegd. Het is niet gemaakt van pulp, maar van zaden en zal alleen maar profiteren.

Hoe watermeloen te eten bij diabetes?

Om watermeloen te gebruiken is gunstig, niet schadelijk, artsen raden u aan de volgende regels te volgen:

  1. Diabetici mogen nooit watermeloenen eten op een lege maag. Dit geldt vooral voor ziekte van type 2. Dit zal een sterke stijging van de bloedglucose veroorzaken, gevolgd door een hongergevoel.
  2. Je kunt niet alleen watermeloenen eten om af te vallen. Bij diabetes zijn diëten met een uniforme productsamenstelling gecontra-indiceerd. Bovendien is dergelijke voeding niet effectief, overmatige consumptie van fructose zal het lichaamsgewicht alleen maar vergroten.
  3. Voor gebruik is een hele ongesneden watermeloen nuttig om 2-3 uur in water te doen. Dit helpt bij het verwijderen van nitrieten uit de bes..

Watermeloen eten is beter tijdens de hoofdmaaltijd. Soms zijn patiënten geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is voor diabetespatiënten om tegelijkertijd met andere producten watermeloenen te eten. Er kan worden geantwoord dat artsen aanraden om tijdens de lunch of het diner bessen te eten.

Niet alle mensen vinden het echter lekker om de smaak van kalebassen te combineren met brood, zoals artsen adviseren. Schijfjes watermeloen kunnen als tussendoortje worden toegevoegd aan een vlees- of visgerecht. Ze kunnen als ingrediënt in een groentesalade worden gedaan of er een wrongelgerecht mee decoreren. In de zomer is het handig om verfrissende cocktails gemaakt van pulp te bereiden met toevoeging van limoensap of citroen, munt. Je kunt verschillende combinaties proberen, het belangrijkste is dat watermeloen aan voedsel wordt toegevoegd, met veel eiwitten en vezels. Dit helpt de glycemische index van het product te verlagen..

Is het mogelijk om watermeloenen te eten met diabetes type 1 en type 2?

Watermeloen is een gezond voedingsproduct. De aanwezigheid van suikers roept echter twijfels op over de voordelen van zoete bessen voor mensen met insulineafhankelijkheid. Is het mogelijk om watermeloenen te eten bij diabetes, en in welke hoeveelheid ontdekken we, op basis van de specifieke kenmerken van de ziekte.

Diabetes en voeding

Ons lichaam is een fijn afgestemd systeem. Voor de afbraak van producten zijn enzymen nodig die de alvleesklier produceert. Maar het endocriene systeem geeft het team. Insuline is nodig om suiker af te breken. Als het niet in het lichaam wordt aangemaakt, sterft een persoon door een teveel aan suiker in het bloed. Daarom wordt insuline na een bepaalde periode via injectie gegeven.

Er is diabetes type 1, waarbij helemaal geen insuline wordt aangemaakt. Zo iemand leeft alleen van extern opladen met behulp van insuline-injecties. Dichter bij de helling van de jaren weigeren lichaamscellen, vanwege vele factoren, waaronder obesitas, koolhydraten af ​​te breken, ondanks het feit dat insuline in het lichaam wordt aangemaakt en in het bloed in de juiste concentratie zit. Is het type 2 diabetes of niet-insulineafhankelijk.

Het is onmogelijk om diabetes te genezen, maar met behulp van gewichtsverlies en een strikt dieet kunt u de toestand van de patiënt en de hoeveelheid ingenomen medicatie verlichten. Om te begrijpen of het voor diabetici mogelijk is om watermeloen te maken, moet u de criteria leren voor het kiezen van voedsel voor de voeding. Diëten voor diabetici worden voorgeschreven op basis van twee indicatoren:

  • glycemische index (GI);
  • broodindex (XE).

De glycemische index is een relatieve eenheid. Hiermee kun je beoordelen hoe snel de voedingsstoffen in de vorm van koolhydraten vrijkomen, hoe snel ze in de bloedbaan komen. In dit geval is niet het caloriegehalte van het product belangrijk, maar de snelle of geleidelijke opname in het bloed. De activiteit van glucose, pure koolhydraten, wordt voor 100 eenheden geaccepteerd. Dit betekent dat de bloedsuikerspiegel door glucoseconsumptie met 100% toeneemt. Er zijn echter producten die de injectie van suiker nog meer verhogen, bijvoorbeeld gedroogde abrikozen.

Er wordt aangenomen dat de index de reactie van het lichaam op voedsel betekent, ongeacht de hoeveelheid. Maar de hoeveelheid beïnvloedt de duur van de bloedsuikerspiegel en de hoeveelheid insuline die nodig is om te blokkeren. Daarom kan voor diabetici het te veel eten van watermeloen bij bepaalde symptomen zeer schadelijk zijn..

De broodindex laat zien hoeveel suiker er in het bloed komt na het eten van voedsel dat koolhydraten bevat. De standaard is een stuk brood van 1 cm, afgesneden van een standaard brood en met een gewicht van 20 g. Om ervoor te zorgen dat dergelijk voedsel in het lichaam wordt verwerkt zonder de suiker te verhogen, zijn 2 eenheden insuline nodig.

Dagelijks tarief van XE voor mensen:

  • werk in verband met fysieke activiteit - 25;
  • zittend werk - 20;
  • diabetici - 15;
  • met obesitas - 10.

De voordelen en nadelen van het drinken van watermeloen voor diabetici

Watermeloen is een dieetproduct waarin tot 10% suiker zit. De samenstelling van suikers wordt echter voornamelijk vertegenwoordigd door fructose en wordt afgebroken zonder de deelname van insuline. De beperkte opname van zoete bessen in het menu is nuttig, omdat het lichaam een ​​boost krijgt van mineralen, foliumzuur en andere belangrijke elementen. Het gelijktijdig gebruik van een groot deel van de watermeloen kan een verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. En overtollige fructose wordt opgeslagen als vet.

Om watermeloen in het dieet op te nemen, moet u een arts raadplegen. Om XE en GI in balans te brengen, wordt het dieet een tijdje herzien, andere producten zijn uitgesloten.

In dit geval wordt 135 g watermeloen beschouwd als gelijk aan 1 XE, 40 Kcal en heeft een GI van 75. Dit betekent dat het eten van watermeloen de bloedsuikerspiegel met 75% verhoogt, en het moet in kleine porties worden gegeten, 200 g en tot 4 keer per dag. Dit geldt alleen voor diabetes type 1..

Voor niet-insuline-afhankelijke patiënten kun je niet meer dan 200 g watermeloen per dag consumeren, terwijl het beter is om het met brood te eten. Een belangrijke indicator voor degenen die hun gewicht controleren, is een hoge GI watermeloen. Dit duidt op een snelle assimilatie van het product en het begin van dit hongergevoel. De patiënt kan stress ontwikkelen door een beperking van de voedselinname. Daarom is watermeloen bij diabetes type 2 een zorgwekkend product. Bij het bestrijden van overgewicht, inclusief watermeloen in de voeding, kunnen type 2-diabetici dat niet.

Studies hebben aangetoond dat fructose niet onschadelijk is. Het gebruik van meer dan 90 g per dag veroorzaakt obesitas en een constante aanwezigheid in de voeding kan diabetes type 2 veroorzaken. Deze mensen hebben meer eetlust, wat leidt tot overgewicht.

Opgenomen in de dagelijkse inname van 800 gram fructose hoeft niet te worden gesplitst. Dus voor 40 g fructose zijn 8 eenheden insuline niet nodig, gebaseerd op XE. Tegelijkertijd ontvangt het lichaam heilzame stoffen uit de pulp en is het het meest bruikbare product van zomergroenten en fruit. Een grote hoeveelheid fructose vormt echter een bedreiging voor het tegenovergestelde fenomeen: obesitas, problemen met hartactiviteit. Dit werd bewezen door het laatste onderzoek door wetenschappers..

Nuttige eigenschappen van watermeloenpulp zijn:

  • diuretica;
  • verwijdert cholesterol;
  • versterkt het hart en de lever;
  • verbetert de bloedcirculatie en vochtcirculatie door het systeem van slagaders en aders;
  • reinigt de lever van obesitas;
  • reinigt afzettingen op gewrichten en atherosclerose.

De verzadiging van de pulp met 14 elementen die nodig zijn voor de werking van alle lichaamssystemen, maakt het gebruik van minder vervangende medicijnen mogelijk. Vitaal voor de patiënt aanwezig in de samenstelling van de bessen van magnesium. Het kalmeert een stressvolle toestand, verbetert de werking van het hart en stopt de afzetting van zouten in de vorm van stenen. Het helpt ook om cholesterol te verwijderen.

Kunnen diabetici watermeloenproducten eten? Je kunt sap niet precies drinken vanwege de geconcentreerde samenstelling van suikers. Het gebruik van nardek- of watermeloenhoning is gecontra-indiceerd. Dit verwerkte product bevat 90% suikers. Watermeloenolie in het dieet van patiënten is welkom. In dit geval moet het product ongeraffineerd zijn, eerst koud geperst.

Een ongeneeslijke ernstige ziekte dicteert een voedingsprogramma, maar het lichaam moet de benodigde stoffen krijgen. Het menu kan worden gewijzigd, maar houd tegelijkertijd rekening met het advies van een voedingsdeskundige.

Wanneer kan watermeloen bij diabetes mellitus type 2 voordeel en schade hebben

Zo verrassend en ongebruikelijk, tegenwoordig is watermeloen in de zomer al een traditioneel onderdeel van het dieet geworden. Door de grootste gestreepte bes te eten, kun je je dorst lessen, genieten van een zoete smaak en voldoen aan de behoeften van het lichaam aan belangrijke vitamines en elementen die het zo hard nodig heeft..

Maar is het voor diabetici mogelijk om watermeloen te eten, omdat ook een aanzienlijke hoeveelheid natuurlijke suikers deel uitmaakt van de zoete en sappige pulp? Eerlijk gezegd moet worden opgemerkt dat in sommige gevallen de inname van groene bessen, vooral als deze in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, aanzienlijke schade aan het lichaam kan veroorzaken en kan leiden tot een verergering van bestaande ziekten.

Maar afhankelijk van de basisregels met betrekking tot goede voeding, zal het eten van zoete pulp het lichaam alleen maar ten goede komen. Laten we in meer detail praten over wanneer en hoe watermeloen te gebruiken zonder de gezondheid te schaden.


In gematigde hoeveelheden kun je genieten van zoete watermeloenen op de achtergrond van diabetes type 2.

Kan ik watermeloen eten met diabetes

Watermeloen is een zoete kalebas. Het is niet verwonderlijk dat veel diabetici zich afvragen: is het mogelijk om het te eten? In het artikel over dieet nr. 9 noemde ik dit product niet in de lijst en stelde ik dezelfde vraag - hoe watermeloen en diabetes combineren. Eerst wat informatie over deze bes..

  • Watermeloen wordt door botanici opgenomen in de pompoenfamilie en heeft een groene schil met zoete, rode pulp;
  • Bevat geen vet of cholesterol. Maar het bevat veel voedingsstoffen, vitamine A, B6, C en kalium, evenals een beetje eiwit;
  • Het veroorzaakt geen allergieën;
  • Slecht in koolhydraten. Het heeft minder koolhydraten dan bijvoorbeeld appels of;
  • Het aandeel glucose in de watermeloen is verwaarloosbaar, wat dit product acceptabel maakt voor diabetici;
  • De aanwezigheid van fructose zorgt voor een zoete smaak. Trouwens, fructose wordt goed door het lichaam opgenomen;
  • Voedingsdeskundigen schatten dat één schijfje watermeloen van 260 g (met schil) gelijk is aan 1 broodeenheid.

Watermeloen bevat geen suiker in grote hoeveelheden. Bovendien maakt de aanwezigheid van fructose het zelfs nuttig voor diabetici. Diabetici kunnen tot wel 50 gram fructose per dag consumeren; het wordt door het lichaam opgenomen zonder de kosten van insuline. Trouwens, 1 kilogram watermeloen bevat ongeveer 35-40 gram. fructose.

Bij het gebruik van een watermeloen moet je niet bang zijn voor de aanwezigheid van suikers erin. Waarom? Watermeloen bestaat uit plantaardige vezels en ze voorkomen de snelle opname van suiker in het bloed. Zelfs diabetici met een tweede graad kunnen ongeveer 200-300 gr eten. watermeloen per dag.

Niettemin wil ik benadrukken: watermeloen bij diabetes moet met mate worden gegeten! Te veel watermeloen kan een verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Watermeloen moet in het dieet worden opgenomen, rekening houdend met de consumptie van andere producten en de berekening van koolhydraten. Veel endocrinologen zijn van mening dat watermeloen moet worden gegeten door brood te eten. Maar dit is ter beoordeling van de arts.

Over andere eigenschappen van watermeloen

Watermeloen is een opslagplaats van dergelijke nuttige stoffen:

  • Magnesium - een persoon kan niet zonder, en als het niet genoeg is in de voeding, kan dit leiden tot een verhoging van de bloeddruk. Magnesium is verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van het hart en zorgt voor doorgankelijkheid van bloedvaten. Het is goed voor het menselijk spiersysteem, verbetert de opname van vitamine D en melksuiker en is ook een soort preventie van het verschijnen van nierstenen;
  • Calcium;
  • Kalium;
  • Natrium;
  • Ijzer;
  • Fosfor;
  • Calcium.

Watermeloen heeft niet alleen een aangename smaak, maar is ook erg handig dankzij de componenten. Het is voldoende voor de patiënt om ongeveer 150 g product per dag te consumeren om niet alleen genoeg te krijgen, maar ook om het lichaam van de nodige voedingsstoffen te voorzien.

Appel - dit beroemde zuidelijke fruit - een van de meest waardevolle vruchten, werd nuttig bevonden bij de behandeling van diabetes vanwege het hoge pectinegehalte..

Pectine wordt beschouwd als een natuurlijke therapeutische component die wordt aangetroffen in de schil en het vruchtvlees. Het helpt het lichaam te ontgiften door de galacturonzuren te leveren die nodig zijn om bepaalde schadelijke stoffen te verwijderen. Dit voedingsmiddel verlaagt het insulinegehalte in het bloed met ongeveer 35 procent..

Een appel wordt ook als waardevol beschouwd tijdens periodes van depressie; deze vrucht heeft veel verschillende chemicaliën, zoals vitamine B1, fosfor en kalium, evenals de synthese van glutaminezuur, dat de slijtage van zenuwcellen regelt. Deze vrucht is een zeer effectief tonicum gebleken en stimuleert zenuwen met nieuwe energie..

Grapefruit - neemt een hoge plaats in onder citrusvruchten vanwege de voordelen, smaak en verfrissende eigenschappen. Deze vrucht, een bekende autoriteit op het gebied van voeding, wordt beschouwd als een heerlijke voeding voor diabetespatiënten en als deze vrucht op een meer liberale basis zou worden aangenomen, zouden er veel minder diabetici zijn.

Volgens Dr. Riley zou iedereen met een hoge bloedsuikerspiegel driemaal per dag grapefruit moeten eten..

Mensen die geen hoge bloedsuikerspiegel hebben en dit willen voorkomen, moeten deze vruchten ook 3 keer per dag eten. De gelijktijdige consumptie van zetmeel, snoep en vetten moet worden verminderd door een dieet dat rijk is aan fruit, groenten en sappen..

Twee weken grapefruit eten in uw dieet zal de suikerspiegel verlagen bij mensen die geen insuline gebruiken. Voor degenen die regelmatig insuline gebruiken, zal het meer tijd kosten..

Voor de nauwkeurige bepaling en opname van watermeloen in het dieet van een patiënt met diabetes, een nauwkeurigere aanpassing en raadpleging van een endocrinoloog.

Watermeloen heeft ook andere nuttige eigenschappen. Het helpt bijvoorbeeld om je dorst te lessen. Dus, is het mogelijk om watermeloen te gebruiken voor diabetes, als de patiënt dorst heeft? Natuurlijk kan je dat. En zelfs nodig. In deze bes zitten namelijk in grote hoeveelheden vezels, pectine en water. Maar er moet aan worden herinnerd dat het belangrijk is om de dosering van het verbruik te observeren, afhankelijk van het type ziekte en de algemene gezondheid van de patiënt.

Om te begrijpen of het voor diabetici mogelijk is om watermeloenen te eten, moet men antwoorden dat deze bes als een van de ingrediënten in verschillende gerechten kan worden opgenomen. En het kunnen niet alleen fruitsalades zijn waar het vruchtvlees wordt gebruikt.

Er zijn veel verschillende gerechten waarbij rijpe watermeloen wordt gebruikt. Tegelijkertijd betaalbaar en goedgekeurd voor diabetici.

Dus voor een verscheidenheid aan uw eigen dieet kunt u op zoek gaan naar interessante oplossingen voor het gebruik van watermeloen in een verscheidenheid aan, soms zelfs onverwachte, kookvariaties.

Waarop moet u letten bij gebruik

Voordat u watermeloen en meloen eet, moet u de vrij hoge glycemische index van deze producten onthouden. Watermeloen bevat 2,6% glucose, bijna tweemaal zoveel fructose en sucrose, en met de mate van rijpheid en houdbaarheid neemt de hoeveelheid glucose af en neemt de sucrose toe. Dit moet onthouden worden bij het kiezen van een dosis insuline..

Watermeloenplak kan een korte, maar merkbare sprong in suiker veroorzaken.

Nadat de watermeloen in het lichaam is gevallen, treedt hypoglykemie op. Voor mensen met diabetes type 2 zal dit een echte kwelling zijn, omdat het proces gepaard gaat met een pijnlijk hongergevoel. Dat wil zeggen, het gebruik van watermeloenen helpt om af te vallen, maar tegelijkertijd wekt het een echt brute eetlust op en kan het een overtreding van het dieet veroorzaken. Zelfs als een persoon erin slaagt zich te verzetten, krijgt hij extreme stress veroorzaakt door acute honger. Om negatieve gevoelens te minimaliseren, is het beter om ongezoete of licht onrijpe vruchten te gebruiken. Gemiddeld wordt aanbevolen om ongeveer 300 g van deze traktatie per dag te eten..

Bij het eerste type ziekte kan watermeloen worden geconsumeerd als onderdeel van een goedgekeurd dieet en rekening houdend met broodeenheden. 1 eenheid zit in 135 g watermeloenpulp. De hoeveelheid gegeten lekkernijen moet overeenkomen met de hoeveelheid toegediende insuline en de fysieke activiteit van de patiënt. Sommige diabetici kunnen zonder negatieve gevolgen ongeveer 1 kg per dag consumeren..

Meloen is een geweldige aanvulling op het menu als de diabeet niet zwaarlijvig is. Het effect op het lichaam is vergelijkbaar met watermeloen: het lichaamsgewicht neemt af, maar het glucosegehalte in het bloed fluctueert en als gevolg daarvan neemt de eetlust toe. Niet iedereen kan zo'n sterk hongergevoel overwinnen. Voor type 2 diabetici is de maximale hoeveelheid meloenpulp in het dagmenu 200 g.

Bij een insuline-afhankelijke ziekte wordt het samen met andere producten in de voeding opgenomen. 1 broodeenheid komt overeen met 100 g vruchtvlees. In overeenstemming hiermee wordt een deel berekend door fysieke activiteit en de hoeveelheid insuline.

Een grote hoeveelheid vezels kan fermentatie in de darmen veroorzaken, dus eet het niet op een lege maag of samen met andere gerechten.

Effect op het lichaam

Suiker in watermeloen wordt vertegenwoordigd door fructose, dat de overhand heeft op glucose en sucrose. In de bes zit het meer dan andere koolhydraten. Het is belangrijk op te merken dat fructose verre van onschadelijk is voor diabetici, het kan zwaarlijvigheid veroorzaken als de norm wordt verhoogd. Met 40 g per dag is fructose erg nuttig en wordt het gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Voor een dergelijke hoeveelheid is een kleine dosis insuline nodig, dus u mag geen gevaarlijke gevolgen verwachten.

Watermeloen is een geweldig diureticum, daarom is het geïndiceerd voor zieke nieren, veroorzaakt het geen allergieën en is het nuttig voor stofwisselingsstoornissen. De pulp bevat citrulline, dat bij metabolisatie wordt omgezet in arginine, dat de bloedvaten verwijdt. Een laag caloriegehalte maakt het het beste product voor lijners. Het belangrijkste is om de gebruiksnorm niet te vergeten en niet te verhogen. Watermeloen helpt:

  • prikkelbaarheid verminderen;
  • elimineer spasmen in het spijsverteringskanaal;
  • reinig de darmen;
  • cholesterol verlagen;
  • de vorming van galstenen voorkomen;
  • reinig het lichaam van gifstoffen;
  • versterken bloedvaten, hart.

Kenmerken van gebruik

Bij type 1 diabetes mellitus wordt het insulinegehalte geregeld door de benodigde dosis medicatie in te voeren, zodat u de hoeveelheid van het product kunt gebruiken rekening houdend met de toegediende dosis insuline, maar niet meer dan 200 gram per dag. Voor gebruik dient u uw arts te raadplegen. Het wordt aangeraden om te beginnen met eten met een minimale dosis en geleidelijk op te voeren tot een aanvaardbare hoeveelheid, waarbij u constant de reacties van het lichaam controleert.

Om een ​​sprong in het suikergehalte te voorkomen, moet je een bes met brood eten.

Bij diabetes type 2 zijn er bepaalde gebruikskenmerken. Na het consumeren van watermeloen treedt er een sprong in het lichaam op en een snelle verteerbaarheid leidt tot schommelingen en een sterk hongergevoel. Dit proces kan voor de patiënt een ware kwelling zijn. Voedingsdeskundigen adviseren het eten van watermeloen is niet erg zoete variëteiten die de maaltijd aanvullen met brood. De dagelijkse dosis mag niet hoger zijn dan 200-300 gram.

Meloen moet met nog meer voorzichtigheid worden geconsumeerd - niet meer dan 200 gram per dag. Het is niet aan te raden om het op een lege maag te eten of met andere producten die langdurig worden opgenomen

In de voeding worden andere voedingsmiddelen vervangen door iets lekkers. Het is het handigst om meloen apart van de hoofdmaaltijd te eten, enkele uren voor het slapengaan. Voor patiënten met obesitas is het gebruik van het product ongewenst.

Wat is de beste keuze voor diabetici?

Diabetes mellitus is een manier van leven en u moet de patiënt de rest van zijn leven niet beperken tot een strikt dieet, omdat voor de normale werking van het lichaam alle vitamines en mineralen nodig zijn. Wanneer er een keuze is tussen nuttige producten zoals watermeloen en meloen, houden voedingsdeskundigen rekening met alle kenmerken van de pathologie en fysiologische kenmerken van de patiënt. Omdat er geen sucrose in de watermeloen zit, en ook een groot aantal nuttige eigenschappen, zoals in meloen, kan het een goede variatie op het dagmenu worden. We mogen niet vergeten dat meloen verboden is voor gebruik door zwaarlijvige mensen, maar het kan constipatie verlichten.

Zwangerschapsdiabetes

Kunnen zwangere vrouwen watermeloenen gebruiken voor zwangerschapsdiabetes? Deze vraag moet ontkennend worden beantwoord. Deze bes is beter om vóór levering volledig uit het dieet te sluiten en de suikerniveaus te normaliseren..

Antiglycemische geneesmiddelen zijn gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes. Dit kan de foetus schaden. Als het gebruik van watermeloen een toename van glucose veroorzaakt, zal het erg moeilijk zijn om de patiënt medische hulp te bieden.

Dit is alleen van toepassing op diabetesgevallen als complicatie tijdens de zwangerschap. Als een vrouw lijdt aan ziekte van type 1 en insulinetherapie krijgt, moet ze zich aan dezelfde regels houden als andere diabetici.

We bieden u de mogelijkheid om vertrouwd te raken met: Wat is ketonurie? Hoe manifesteert ketonurie zich en wordt het behandeld bij diabetes?

Het is diabetes verboden watermeloen te eten

Diabetes is een endocriene ziekte waarbij het lichaam geen suikers uit voedsel kan gebruiken. Deze schending van het koolhydraatmetabolisme leidt tot een aanzienlijke toename van de hoeveelheid suiker in het lichaam.

Daarom is het voor patiënten met diabetes uiterst belangrijk om de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten strikt onder controle te houden om het noodzakelijke suikergehalte in het bloed onder controle te houden.

Een hoge bloedsuikerspiegel kan tot een aantal ernstige gezondheidsproblemen leiden, waaronder de conditie van het cardiovasculaire systeem. Daarom moeten patiënten met diabetes type 2 voortdurend hun bloedsuikerspiegel en dieet volgen.

Hoe kies je de juiste watermeloen?

Snij een klein stukje vruchtvlees uit een watermeloen en dompel het in een glas met meestal water. Als de vloeistof kleur krijgt, kunt u er zeker van zijn dat de bes gevaarlijk is voor die maaltijd.

Doop de gekochte watermeloen in koud water, haal en teken een paar uur om de foetus van verschillende nitraten te ontdoen.

Lente-watermeloenen beginnen in de maand augustus en eindigen half september. Dit is belangrijke informatie, aangezien fruit dat na de deadline wordt geconsumeerd, een grote hoeveelheid stoffen bevat die schadelijk zijn voor de gezondheid, en daarom volledig tot vergiftiging kunnen leiden.

Watermeloen bij type 2 diabetes mellitus voordeel of schade

Laten we eens kijken of het mogelijk is om watermeloen te eten bij diabetes type 2. Als we het gebruik van watermeloen voor diabetici correleren op basis van het criterium schade / voordeel, zal het antwoord "liever nee dan ja" zijn. Veel genezers praten over de helende eigenschappen van watermeloen. Watermeloenpulp bevat:

  • suiker - tot 13%;
  • magnesium - 224 mg%;
  • ijzer - 10 mg%;
  • foliumzuur - 0,15 mg%;
  • pectinestoffen - 0,7%;
  • andere biologisch actieve stoffen.

Maar de belangrijkste samenstelling van de watermeloen is nog steeds water. En de pompoen bevat ongeveer 90%. Bij diabetes zijn de voordelen van watermeloen klein. Maar de gevolgen van consumptie voor patiënten met diabetes type 2 zijn mogelijk niet erg goed..

De glycemische index is een indicator voor de absorptiesnelheid van koolhydraten. Als uitgangspunt is gekozen voor glucose: het vermogen van koolhydraten om de suikerspiegel na de maaltijd te verhogen wordt vergeleken met de glucoseopname. De glycemische index was gelijk aan 100. De index van alle producten wordt berekend ten opzichte van de glycemische index van glucose en wordt weergegeven als een bepaald percentage.

Voedsel met een hoge glycemische index verhoogt snel uw bloedsuikerspiegel. Ze worden gemakkelijk verteerd en opgenomen door het lichaam. Hoe hoger de glycemische index van het product, hoe hoger het in het lichaam komt, de bloedsuikerspiegel zal stijgen, wat inhoudt dat het lichaam een ​​krachtige hoeveelheid insuline aanmaakt. Volgens dit criterium zijn alle koolhydraten onderverdeeld in veilig, met een lage glycemische index (tot 50%) en "schadelijk" - met een hoog (vanaf 70%).

De glycemische index van watermeloen is 72. Dit is een hoge indicator. Watermeloen bevat licht verteerbare suikers - fructose 5,6%, sucrose 3,6%, glucose 2,6%. En eenvoudige, snelwerkende koolhydraten zijn uitgesloten van de dagelijkse voeding van diabetici. Daarom wordt het eten van watermeloen bij diabetes type 2 niet aanbevolen. Watermeloen verhoogt echter onmiddellijk de bloedsuikerspiegel om de volgende redenen:

  1. Als percentage bevat pompoen aanzienlijk meer fructose. Glucose wordt zeer snel in het bloed opgenomen. Fructose - twee tot drie keer langzamer.
  2. Het absorptieproces wordt geremd door vezels. Het “beschermt” koolhydraten tegen snelle opname en zit in voldoende hoeveelheden in watermeloen..

Volgens het koolhydraatgehalte behoort watermeloen tot de tweede groep fruit, waarvan 100 g 5 tot 10 g koolhydraten bevat. Diabeten kunnen tot 200 gram per dag eten. Daarom, als het absoluut ondraaglijk is, dan kan bij type 2 diabetes watermeloen worden gegeten, maar in beperkte hoeveelheden en in kleine porties. Het belangrijkste is om op tijd te stoppen. Het vertraagt ​​de opname van niet alleen het splitsingsproces, maar ook de temperatuur van het voedsel. Gekoelde watermeloen voor diabetici heeft de voorkeur.

Dus wat te doen met watermeloen - al dan niet te eten?

Een persoon met diabetes wordt onvermijdelijk accountant. De hele tijd moet hij de indicatoren van zijn voedsel berekenen, waardoor het debet met krediet wordt verminderd. Dit is precies de aanpak die moet worden toegepast op watermeloen. Het is toegestaan ​​om te eten, maar in beperkte hoeveelheden en in constante correlatie met andere producten.

Het vermogen van het lichaam om suiker te metaboliseren hangt af van de ernst van de ziekte. Bij het tweede type diabetes mag watermeloen dagelijks worden gegeten zonder significante gevolgen voor de gezondheid van 700 g. Dit mag niet onmiddellijk worden gedaan, maar in een paar doses, bij voorkeur 3 keer per dag.

Bereken uw dagmenu, houd er rekening mee dat 150 g watermeloen 1 broodeenheid is. Als je bent bezweken voor de verleiding en een ongeautoriseerd product hebt geconsumeerd, dan moet je bij het tweede type diabetes het watermeloengehalte verlagen tot 300 g.

Verbruik

Watermeloen, zoals elk koolhydraatbevattend product, mag alleen in de voeding van een diabetespatiënt worden opgenomen onder strikte controle van de glucosespiegel. Bij een hoge waarde van de indicator moet de ontvangst ervan worden geannuleerd. Anders zal het vruchtvlees van de bes de situatie nog verergeren. Te veel watermeloen eten is verboden vanwege het hoge risico op hyperglycemie.

Watermeloen kan worden opgenomen in het dagelijkse diabetische menu, maar niet meer dan 700 gram per dag. Dit bedrag kan niet in 1 dosis worden geconsumeerd. Zevenhonderd gram moet in verschillende porties worden verdeeld en in gelijke hoeveelheden worden verdeeld voor lunch, snack en diner. Deze benadering voor het maken van een dagmenu elimineert de snelle stijging van de bloedglucose.

Selectie regels

Om niet teleurgesteld te zijn na aankoop van het product, moet je een watermeloen kiezen volgens de volgende criteria: harde en glanzende (niet matte) schil (de schil is niet gehard in onrijp fruit), de afwezigheid van strepen en schade op de "gras" plek (betekent dat de watermeloen tijdens het rijpen niet werd verstoord), de aanwezigheid van een dreunend geluid bij het tikken op de schil en het karakteristieke gekraak bij het knijpen.

Koop geen kalebassen, maar ook geen groenten en fruit op de snelweg, omdat deze snel giftige stoffen opnemen. De aanwezigheid van watermeloen in de voeding van een diabeet heeft bepaalde beperkingen. Het exacte antwoord op de vraag of u uw smaakpapillen met deze zoetheid kunt behagen of niet, wordt alleen door een arts gegeven, rekening houdend met de individuele kenmerken van het beloop van de ziekte.

Is het mogelijk om watermeloen-diabetici te eten

Diabetes mellitus is een zeer ernstige ziekte die gepaard gaat met stofwisselingsstoornissen in het lichaam. Voor dergelijke patiënten worden speciale diëten voorgeschreven, omdat het gebruik van bepaalde producten door hen niet alleen ongewenst is, maar ook ernstige schade kan veroorzaken..

Wat te doen met je favoriete producten die al sinds je jeugd worden bewonderd? Soms is het moeilijk om het gebruik ervan te weigeren. Bijvoorbeeld - een watermeloen. Wie houdt er niet van dit product? Volwassenen en kinderen genieten in de zomer, in het rijpingsseizoen, met veel plezier van grote hoeveelheden. Maar is het mogelijk om watermeloen te eten met diabetes?

Voordeel of schade

Ondanks dat veel mensen watermeloen als zoet en zelfs als suiker beschouwen, zit er weinig suiker in. Dat wil zeggen, het bevat veel fructose - een speciaal type koolhydraat dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Dankzij fructose kan het lichaam de benodigde hoeveelheid koolhydraten opnemen. In dit geval geen insuline gebruiken. Voor diabetespatiënten is dit acceptabel..

Belangrijk! Daarom laten artsen de vruchten van deze bes toe, en raden ze deze soms aan, op te nemen in de voeding van patiënten met diabetes. Maar er zijn bepaalde beperkingen

De ziekte zal hem niet toestaan ​​zoveel te gebruiken als de ziel wenst. Maar je kunt nog steeds watermeloen eten met diabetes.

Hoeveel kun je eten

Fructose is nuttig en wordt zonder problemen opgenomen als de hoeveelheid niet meer dan 40 gram per dag bedraagt. In dergelijke gevallen is fructose niet schadelijk voor het lichaam en wordt de suiker in de watermeloen gemakkelijk verteerd zonder enig ongemak te veroorzaken. Dit bedrag zit in 500-700 gram watermeloen. Dat wil zeggen dat een dergelijke hoeveelheid product een diabetespatiënt niet schaadt.

Hoewel dit geldt voor patiënten met diabetes type 1. Ze nemen insuline. Daarom zal de ingenomen insuline in geval van problemen helpen om watermeloensuiker het hoofd te bieden en te assimileren. Patiënten van het tweede type worden meestal niet aan insuline toegeschreven, daarom is het het risico niet waard. Het gebruik van deze traktatie moet worden beperkt tot 300-400 gram per dag.

Wat te overwegen

Bij het drinken van watermeloen bij patiënten met diabetes is het de moeite waard om te overwegen dat deze bes een uitstekend diureticum is. Deze functie is handig voor een gezond persoon. In dit geval wordt het lichaam gereinigd. In sommige gevallen wordt zelfs watermeloen aanbevolen. Bijvoorbeeld in de aanwezigheid van zand in de nieren.

Voor patiënten met diabetes is het de moeite waard voorzichtig te zijn en te bedenken dat het gebruik van dit product honger veroorzaakt, wat niet wordt aanbevolen. Vooral voor patiënten van het tweede type, omdat ze in de meeste gevallen een diagnose hebben die verband houdt met obesitas.

Bekend is dat patiënten met diabetes zich aan een bepaald dieet houden. Watermeloen op onze tafel verschijnt in de zomer slechts een paar maanden. Bij consumptie moet rekening worden gehouden met de eigenschappen en stoffen die watermeloen bevat. Op basis hiervan is het de moeite waard om je dieet aan te passen. Om deze bes te gebruiken, moet je geleidelijk beginnen.

Het is beter om je lichaam voor te bereiden en de reactie te volgen. Watermeloen is erg gezond. Het bevat veel vitamines, mineralen en sporenelementen die de hersenen, het zenuwstelsel positief beïnvloeden, het hart en de bloedvaten versterken. Weigeren van zo'n nuttig product is het niet waard. Maar het gebruik ervan moet met de arts worden overeengekomen. Hij geeft advies op basis van de conditie en kenmerken van je lichaam. En pas ook het dagtarief aan.

Aandacht! Watermeloen is een favoriete traktatie van velen. Ondanks de zoetheid kan het in redelijke hoeveelheden worden geconsumeerd door een patiënt met diabetes

Het bevat speciale suikers die zonder insuline worden opgenomen. Omdat het lichaam zonder veel schade de nodige koolhydraten binnenkrijgt.

Maar het overschrijden van de norm kan leiden tot een toename van de hoeveelheid suiker in het bloed. Daarom is misbruik van dit product het niet waard. En het is beter om een ​​arts te raadplegen die advies zal geven over het juiste gebruik van watermeloen.

Wat gebeurt er als een diabeet rozijnen drinkt??

Rozijnen maken deel uit van de groep producten met een hoge glycemische index (niet te verwarren met calorieën). Dit betekent dat de koolhydraten waaruit dit gedroogde fruit bestaat, tijdens de vertering zeer snel afbreken. Als we het vergelijken met de standaard (glucose-afbraaksnelheid), die 100 eenheden is, dan is de glycemische index van krenten en rozijnen 65. Wat gebeurt er na gebruik?

Zoals je weet bevatten rozijnen veel koolhydraten. Koolhydraten die in het spijsverteringskanaal terechtkomen, veranderen in glucose en voorzien het lichaam van energie. Het hormoon insulinehormonen reguleert het transport en de verwerking van deze brandstof door cellen. Onbehandelde glucose wordt als glycogeen in reserve bewaard. Als insuline niet voldoende is, is er een ophoping van glucose (of suiker) in het bloed - glycemie. Om snel alle glucose van gedroogde druiven, die snel door het lichaam wordt opgenomen, te verwerken, is er in vrij korte tijd een aanzienlijke hoeveelheid insuline nodig. En dit is een groot probleem met diabetes. Met andere woorden, als u slechts een paar handenvol zoete lekkernijen eet, zal uw bloedglucosespiegel onmiddellijk stijgen. Diabetici zijn categorisch gecontra-indiceerd bij zulke scherpe sprongen en fluctuaties. Uit dit alles kunnen we concluderen dat vrijwel alle soorten gedroogd fruit met grote zorg moeten worden geconsumeerd door mensen met deze ziekte.

Bij het evalueren van een product wordt een concept als glycemische index gebruikt. Vervolgens noemen we het GI. Wat betekent het? Dit is een indicator van hoe snel koolhydraten in het product in de bloedbaan komen..

Fruit, groenten, sappen en gedroogd fruit spelen een belangrijke rol bij de voeding van een patiënt met diabetes. Bij deze ziekte wordt immers de primaire rol aan voeding gegeven. Twee punten zijn hierbij belangrijk..

  1. Het is noodzakelijk om het volledige plantaardige voedingsbestanddeel met een lage GI te selecteren.
  2. De norm en maatstaf voor consumptie van groenten en fruit moet in acht worden genomen..

Dus fruit per dag moet in een zodanige hoeveelheid worden gegeten dat het in de palm van je hand past (1 gemiddelde appel of sinaasappel). Bessen kunnen door de patiënt niet meer dan 1 kopje worden gegeten. Maar meer over alles.

Welke groenten en fruit kan ik eten bij diabetes

Het dieet van de patiënt is zeer beperkt: je mag geen suiker, snoep, jam, boterbroodjes eten. Alle suiker is afkomstig van fruit. Naast natuurlijke suikers bevatten fruit vitamines, vezels en voedingsvezels, die zo nodig zijn voor de darmen.

Maar er zijn gezonde vruchten, maar er zijn er die u moet onthouden. Kies uit fruit een lage koolhydraat- en lage glycemische index:

FruitGI
Verse abrikozentwintig
Een ananas65
Sinaasappels35
Bananen60
Kersen25
Druif44
Granaat35
Grapefruit22
Aardbei40
Kiwivijftig
Kruisbes40
Citroen22
Mandarijnen40
Pruimen28
Framboosdertig
De appelsdertig
Kalebassen
Watermeloen70
Meloen65
Pompoen75

Artsen bevelen meestal appels, grapefruits, sinaasappels, een dun plakje watermeloen of meloen aan. Pompoen moet in zijn eigen sap in de oven worden gegeten.

Artsen verbieden het eten van druiven, kaki, bananen. Dit zijn vruchten met veel koolhydraten en glucose..

Groentesalades, gestoofde groentestoofpot - een integraal onderdeel van het dieet van een diabeet. Groenten worden meestal geselecteerd met de laagste calorie, zoals komkommers, kool, radijs. Je kunt veel groenten eten. Komkommers kunnen dus ongeveer 1 kilogram per dag worden gegeten. De meest koolhydraatgroente is aardappel, deze moet heel voorzichtig worden behandeld en in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd..

Overweeg gi, vaak geconsumeerde groenten.

GroentenGI
Aubergine10
spruitjesvijftien
paprikavijftien
Courgette12
witte koolvijftien
Zuurkoolvijftien
Rauwe aardappelen70
Gebakken aardappelen, friet, aardappelpuree95
Gekookte maïs60
Uienvijftien
Rauwe wortels35
Gekookte wortels65
Radijstwintig
Komkommerstwintig
Tomaten10
Gekookte bieten70
Bladgroenten
Basilicum4
Oregano4
Zuring9
Dille14
Peterselie14
Bieslookvijftien

Favoriete vinaigrette, zo blijkt, is niet erg gezond, hoewel zo lekker.

Fruit- en groentesappen

Sappen zijn de favoriete drank van velen. Sap is goed voor kinderen en volwassenen. Maar voor diabetici is het ten strengste verboden. Heel vaak worden winkelsappen bereid met suiker en appelmoes. In sap zelf is GI vaak meerdere keren hoger dan in fruit waaruit het is geproduceerd. Bij het persen van sap gaan vezels en voedingsvezels in de pulp. Een schone vloeistof aangevuld met koolhydraten. Maar toch zijn er sappen die dokters mogen drinken.

Tomatensap. Het meest onschadelijke sap heeft een lage GI. Aanbevolen zowel huis als winkel. Het sap is heerlijk en zeer voedzaam, een glas sap kan 1 maaltijd vervangen. Tomatensap bevat vitamine A en C.

Granaatappelsap. Thuis is het vrij moeilijk om sap uit granaatappel te persen. Wanneer u sap in een winkel koopt, moet u erop letten dat het alleen van deze vrucht (zonder onzuiverheden) en het gebrek aan suiker wordt gemaakt. Sap bevat naast vitamines ook sporenelementen van kalium en ijzer. Dit maakt het sap handig voor patiënten met hart- en vaatziekten. Granaatappelsap is ook goed voor het verhogen van hemoglobine..

Grapefruit SAP. Gemakkelijk thuis uit te duwen. Puur grapefruitsap wordt zelden in winkels gevonden. Meestal wordt het geproduceerd met toevoeging van tropisch fruit, wat schadelijk is voor een patiënt met diabetes. Je kunt een beetje citroensap aan het sap toevoegen. Vitamine C is erg belangrijk, vooral tijdens de periode van virale epidemieën..

Cranberry sap. Meestal wordt het thuis in kleine hoeveelheden bereid en verdund met water met een suikervervanger. In de volksgeneeskunde worden veenbessen beschouwd als een natuurlijk antibioticum. Cranberrysap bestrijdt actief de ontwikkeling van pathogene bacteriën in het lichaam.

Maar er zijn sappen die patiënten voor altijd van het dieet moeten uitsluiten, dit zijn:

  • appel
  • oranje
  • wortel
  • ananas
  • abrikoos
  • perzik
  • Pruim
  • aardbei.

Welkom beste bloglezers! Laten we het vandaag opnieuw hebben over voeding. Dieet voor diabetes legt een verbod op voor een groot aantal zoete voedingsmiddelen. Vaak vallen zelfs uw favoriete bessen en fruit onder sanitaire voorzieningen. Maar gelukkig kunnen alle mensen met glycemische aandoeningen watermeloen met diabetes eten en zelfs nodig hebben.

Watermeloen koken

Deze vrucht mag niet alleen in zijn puur verse vorm worden geconsumeerd, maar ook als onderdeel van sommige recepten

Meestal letten experts op de bereiding van watermeloensap, salades, ingelegde items. Ze verhogen allemaal niet het suikerniveau en hebben zelfs een positieve invloed op alle lichaamsfuncties.

Om bijvoorbeeld sap te bereiden, is het nodig om de benodigde hoeveelheid watermeloen te bereiden, die eerst wordt schoongemaakt van schil en zaden.

Om ongeveer 200 ml van zo'n drankje te krijgen, moet je ongeveer dezelfde hoeveelheid fruit gebruiken. Het wordt in een sapcentrifuge of een speciale pers geplaatst, waarna de compositie klaar is voor gebruik. Bij diabetes van het eerste en tweede type wordt het niet aanbevolen om er zelfs maar een minimale hoeveelheid suikers aan toe te voegen. Bovendien wordt watermeloensap aanzienlijk minder nuttig als het niet vers wordt geconsumeerd. In dit opzicht wordt aanbevolen om het maximaal 30 minuten vanaf de datum van bereiding te gebruiken.

Kunnen diabetici deze bes eten? Ze geven ook aan dat:

  • Toegestaan ​​om dit uitsluitend te doen in salades, fruit met weinig calorieën. Bijvoorbeeld ongezoete bessen, appels, citrusvruchten. Tegelijkertijd mag een portie van een dergelijk gerecht niet groter zijn dan 200 g.
  • Speciale aandacht verdient de bereiding van gepekelde watermeloenen, die worden gekenmerkt door aanzienlijke voordelen bij elk type ziekte;
  • het bereiden van zo'n watermeloensnack is vrij eenvoudig: hiervoor wordt een willekeurige hoeveelheid fruit geoogst in een pot samen met ingrediënten zoals knoflook, dille en andere.

Het gebruik ervan, evenals bijvoorbeeld zuurkool, wordt als zeer nuttig beschouwd voor het spijsverteringsstelsel. Daarom letten experts op de wenselijkheid om zo'n werkstuk voor te bereiden

Om het risico op complicaties niet hoog te houden, is het erg belangrijk om contra-indicaties te overwegen. Anders kan diabetes namelijk worden geassocieerd met het feit dat de bloedsuikerspiegel zal stijgen, de druk zal toenemen

Watermeloen drinken - is het mogelijk voor toekomstige moeders

Mensen in witte jassen laten zwangere vrouwen watermeloenen eten, maar in kleine hoeveelheden. In dit geval is het dagelijkse monster maximaal 400 gram. Het belangrijkste is dat het niet rendabel is om het bij de receptie te overdrijven, omdat te vaak gebruik van deze bes een onbetrouwbare hormonale onbalans is. Volgens statistieken komt deze gebeurtenis voor bij slechts 4% van de aanstaande moeders. Dit komt doordat de cellen te gevoelig zijn voor insuline, die het lichaam zelf aanmaakt. Daarom is voor gebruik overleg met uw arts vereist in het eerste tupel. Dit voorkomt problemen in de toekomst..

Na deze geboorte wordt de suiker meestal weer normaal. Laat anders diabetes niet doorgaan en ga niet naar de tweede fase, hiervoor wordt een strikt dieet voorgeschreven, waaraan een zwakke plek voor lichaamsbeweging is gehecht.

tips & trucs


Natuurlijke en verse pulp van watermeloen helpt niet alleen de dorst te lessen, maar ook de honger.
Op basis van het voorgaande is het noodzakelijk om een ​​aantal conclusies en regels te trekken, die de mogelijke negatieve gevolgen van het eten van watermeloenen in voedsel zullen helpen voorkomen en alleen zullen profiteren van het gebruik van dit product.

De belangrijkste zijn vereist:

  1. Watermeloen is een seizoensbes, het eten van fruit mag alleen in de late zomer en herfst zijn. In vivo gerijpte meloencultuur bevat de maximale hoeveelheid vitamines en mineralen. Het eten van bessen die onder kunstmatige omstandigheden in de winter zijn gekweekt, heeft geen voordelen voor het lichaam en kan bovendien ernstige voedselvergiftiging veroorzaken.
  2. Het eten van kalebassen op de achtergrond van plotselinge insulinesprongen vormt een potentieel gevaar voor diabetici.
  3. Het gebruik van watermeloenpulp op een lege maag kan leiden tot een sterk hongergevoel en daardoor tot een afbraak van het therapeutische dieet en overeten. Om dit te voorkomen is het raadzaam pulp te eten bij brood of na de hoofdmaaltijd.
  4. Met de introductie van watermeloen in het dieet, moet u op deze dag weigeren andere voedingsmiddelen te gebruiken die snelle koolhydraten bevatten, waaronder verschillende soorten fruit en bessen.

De voordelen van watermeloenpulp

Watermeloenpulp bevat 92% water en 0,1% organische zuren, wat het urogenitale systeem positief beïnvloedt en urolithiasis voorkomt.

In het hete seizoen voorkomt het eten van watermeloenen uitdroging.

Vitaminen en micro-elementen zorgen voor tot wel 5% van de dagelijkse behoefte aan deze stoffen bij consumptie van 100 g pulp. De gemiddelde portie van een volwassene is 300-400 g, het is goed voor 15-20% van de dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dergelijke indicatoren van nutriëntengehalte samen met een laag caloriegehalte werden de reden voor de ontwikkeling van een speciaal watermeloendieet bij de behandeling van obesitas.

Aandacht! Ga niet op dieet zonder het advies van een diëtist. Het medische dieet wordt door de arts geselecteerd op basis van de biochemische parameters van het bloed. Zelfveranderende voeding en uitsluiting van producten kunnen onherstelbare schade toebrengen aan de gezondheid.

Het hoge watergehalte reinigt niet alleen de nieren en het bloed, maar ook de darmen. Om de darmen en galwegen te reinigen, wordt de pulp voor gebruik gezouten. Deze methode is alleen geschikt voor mensen zonder neiging tot zwelling..

tips & trucs

Natuurlijke en verse pulp van watermeloen helpt niet alleen de dorst te lessen, maar ook de honger.

Op basis van het voorgaande is het noodzakelijk om een ​​aantal conclusies en regels te trekken, die de mogelijke negatieve gevolgen van het eten van watermeloenen in voedsel zullen helpen voorkomen en alleen zullen profiteren van het gebruik van dit product.

De belangrijkste zijn vereist:

  1. Watermeloen is een seizoensbes, het eten van fruit mag alleen in de late zomer en herfst zijn. In vivo gerijpte meloencultuur bevat de maximale hoeveelheid vitamines en mineralen. Het eten van bessen die onder kunstmatige omstandigheden in de winter zijn gekweekt, heeft geen voordelen voor het lichaam en kan bovendien ernstige voedselvergiftiging veroorzaken.
  2. Het eten van kalebassen op de achtergrond van plotselinge insulinesprongen vormt een potentieel gevaar voor diabetici.
  3. Het gebruik van watermeloenpulp op een lege maag kan leiden tot een sterk hongergevoel en daardoor tot een afbraak van het therapeutische dieet en overeten. Om dit te voorkomen is het raadzaam pulp te eten bij brood of na de hoofdmaaltijd.
  4. Met de introductie van watermeloen in het dieet, moet u op deze dag weigeren andere voedingsmiddelen te gebruiken die snelle koolhydraten bevatten, waaronder verschillende soorten fruit en bessen.

Het gebruik van watermeloenen geteeld op kunstmest schaadt het lichaam.

In de zomerperiode, dat wil zeggen in het seizoen van een groot aantal verschillende groenten, bessen en fruit, is het vrij moeilijk om het genot van het eten van aromatische en zoete watermeloenpulp op te geven. Als het glucosegehalte in het bloed de toegestane normen echter niet overschrijdt, is het niet nodig om watermeloenen te weigeren. Het is voldoende om ze te eten in strikte overeenstemming met de hierboven voorgestelde regels en aanbevelingen..

Je moet er ook speciaal op letten dat je bij diabetes watermeloen kunt eten, maar dat je alleen fruit mag eten dat in natuurlijke omstandigheden is geteeld. Deze kalebas is een zeer winstgevend product, waardoor gewetenloze verkopers vaak chemische kleurstoffen gebruiken om de pulp een felrode kleur te geven

Dergelijke vruchten hebben in de regel alle kenmerken van rijping, maar hun smaak blijft tegelijkertijd verre van geaccepteerde normen. Het gebruik van dergelijke watermeloenen is mogelijk schadelijk voor het lichaam en kan ernstige voedselvergiftiging veroorzaken..

Mensen bij wie diabetes mellitus (DM) is vastgesteld, verkeren aanvankelijk in een shocktoestand, omdat het niet zo eenvoudig is om hun levensstijl volledig te veranderen. Deze ziekte beïnvloedt het menselijk metabolisme en om alle vitale functies te behouden, schrijven artsen een medicijn voor om de glucoseconcentraties te verlagen. Bij diabetes is er een tekort aan hormoon (insuline), dat suiker uit het bloed naar de lichaamscellen moet transporteren. Als dit niet gebeurt, stijgt het glucosegehalte snel en wordt het gevaarlijk voor mensen, omdat de bloedvaten beginnen af ​​te breken..

Om dit te voorkomen, moet je je dieet veranderen en verzadigen met fruit en groenten, maar zijn alle producten van deze groepen geschikt en kun je eten met diabetes type 1-2, bijvoorbeeld meloen of watermeloen is niet zo eenvoudig te beantwoorden. Eerst moet u de waarde van deze vruchten voor diabetici begrijpen en vervolgens hun caloriegehalte, samenstelling en glycemische index (GI) achterhalen. Inderdaad, de mate van opname van voedsel hangt af van het laatste criterium, en hoe lager het is, hoe beter, omdat het gevoel van verzadiging lang zal blijven bestaan ​​en het glucosegehalte in het bloed niet bijzonder zal stijgen.

De voordelen en nadelen van gestreepte bessen


Het vruchtvlees van de zuidelijke bes is rijk aan nuttige sporenelementen en belangrijke vitamines..
Het vruchtvlees van een rijpe watermeloen is een smakelijke en geurige traktatie, die snel het honger- en dorstgevoel vervult en zo geliefd is bij volwassenen en kinderen. Maar in sommige gevallen, bijvoorbeeld bij diabetes, moet u dit product in kleine porties eten of het gebruik volledig opgeven, wat te wijten is aan de relatief grote hoeveelheid natuurlijke suikers die het bevat.

Afzonderlijk moeten de nuttige en helende eigenschappen van deze caloriearme bes worden opgemerkt, omdat hun spectrum, evenals de chemische samenstelling, ongelooflijk uitgebreid is.

Als een onbeduidend deel ervan zou bijvoorbeeld moeten worden genoemd:

Naam van chemisch elementGunstige kenmerken
Vitamine E.Geeft elasticiteit aan het huidweefsel, heeft antioxiderende eigenschappen en reinigt het lichaam van schadelijke stoffen en gifstoffen.
Vitamine C.Het is een effectieve stof die de immuunkrachten en de weerstand van het lichaam tegen infecties en virussen versterkt..
Foliumzuur.Het veroorzaakt het verschijnen van eetlust, is een stof die nodig is voor het volledig functioneren van het immuunsysteem en de bloedsomloop.
Caroteen.Het heeft antioxiderende eigenschappen en is ook betrokken bij de verwerking van vitamine A.
Ijzer.Het heeft een gunstig effect op de bloedsomloop en verbetert de samenstelling van hemolymfe.
Magnesium.Helpt de productie van actieve enzymen en metabolische processen op cellulair niveau te stimuleren.
Vitamine B2.Bevordert de activering van metabole processen en versterkt het immuunsysteem.
Calcium.Versterkt en verhoogt de sterkte van botweefsel als een structureel element.
Vitamine B5.Draagt ​​bij tot de stimulatie van de bloedcirculatie, verdunt hemolymfe.

Opgemerkt moet worden dat natuurlijke suikers, die ongeveer een tiende van het volume van watermeloenpulp uitmaken, fructose zijn, waarvoor voor de afbraak geen productie van insuline nodig is.

Dienovereenkomstig is het toegestaan ​​om deze zoete bes met mate te consumeren, zelfs tegen de achtergrond van de diagnose van diabetes type 2. Het eten van geurige pulp helpt het lichaam te verzadigen met belangrijke vitamines en mineralen.

Advies! Voordat u watermeloenen eet, is het raadzaam om een ​​specialist te raadplegen, omdat het eten niet wordt aanbevolen voor sommige complicaties en gecombineerde ziekten van het spijsverteringskanaal.

Beperkingen

Een diabetespatiënt kan alleen genieten van de vrucht van meloenen en kalebassen met een gecontroleerde vorm van de ziekte, wanneer de glucosespiegels de toegestane limieten niet overschrijden. Bovendien zijn er ziekten waarbij het niet wordt aanbevolen om watermeloen te gebruiken, zelfs voor degenen die geen diabetes hebben.

Het is dus de moeite waard om jezelf te beperken tot een sappige bes onder de volgende voorwaarden:

  • urolithiasisziekte;
  • ontsteking van de alvleesklier in acute vorm;
  • diarree;
  • maagzweer;
  • winderigheid;
  • zwelling
  • colon ontsteking.

Bij het kweken van populaire kalebassen gebruiken ze vaak schadelijke meststoffen en kan kleurstof in onrijp fruit worden geïnjecteerd. Koop daarom een ​​watermeloen op bewezen, speciaal daarvoor bestemde plaatsen.

Wanneer een watermeloen een verboden vrucht wordt

Je kunt jezelf alleen een watermeloen toestaan ​​tijdens de periode van remissie voor de onderliggende ziekte, dat wil zeggen diabetes. Een persoon kan echter verschillende ziekten hebben. Diabetes beïnvloedt de werking van veel organen. Bovendien is hij zelf vaak het gevolg van een ziekte, zoals de alvleesklier. Om deze reden, wanneer u besluit deze bes in uw dieet op te nemen, denk dan na over de compatibiliteit met andere ziekten..

Watermeloen is gecontra-indiceerd bij aandoeningen zoals:

  • acute ontsteking aan de alvleesklier;
  • urolithiasis;
  • diarree;
  • colitis;
  • zwelling;
  • maagzweer;
  • verhoogde gasvorming.

Nog een gevaar moet worden onthouden: watermeloenen zijn een winstgevend product en worden daarom vaak geteeld met een onaanvaardbare hoeveelheid minerale meststoffen en pesticiden. Bovendien wordt kleurstof soms in de watermeloen zelf gepompt, al uit de tuin verwijderd, zodat het vlees helderrood is.

Wees voorzichtig bij het consumeren van watermeloenen om het lichaam niet te schaden en de snelle ontwikkeling van diabetes te veroorzaken..

De voordelen van watermeloen bij diabetes

Om te beginnen worden watermeloenen in het vroege najaar en de late zomer overal in de winkels verkocht en worden ze vaak gasten aan onze tafels. Ze zijn lekker en gezond! Volwassenen en kinderen zijn dol op deze delicatesse. Mensen met diabetes zijn ook geen uitzondering, die ook van deze vrucht houden, maar niet weten of het mogelijk is om watermeloen te eten bij diabetes. Bovendien ontstaan ​​hierover vaak geschillen tussen artsen onderling.

Watermeloen is erg lief. Maar niet vanwege suiker, maar vanwege fructose. Bovendien, als je het volume meet, dan kun je een dag zonder gevolgen ongeveer 300 gram pulp eten! En de watermeloen bevat veel vitamines, mineralen en speciale stoffen, waardoor hij perfect reinigt en het lichaam geneest.

  • fosfor, ijzer, magnesium, kalium, calcium
  • Lycopeen
  • Vitamine E, pyridoxine, riboflavine
  • Thiamine, Niacine, Beta-Caroteen
  • Ascorbinezuur, foliumzuur
  • Pectines
  • Plantaardig eiwit
  • Cellulose
  • Vaste oliën

Een ander duidelijk voordeel van watermeloen bij diabetes is dat het een natuurlijk diureticum is, waardoor het kan worden aanbevolen als profylactisch middel ter voorkoming van nieraandoeningen. Ook stimuleert een voldoende hoeveelheid voedingsvezels de darmen en helpt het de ontlasting te normaliseren. Trouwens, ondanks de zoete smaak, is dit product een dieet.

Wat de unieke samenstelling betreft, staat het lycopeen in de pulp bekend om zijn kankerbestrijdende eigenschappen. Dienovereenkomstig dient hun regelmatig gebruik in voedsel als antitumorbescherming. Ook veroorzaakt het product vrijwel nooit allergieën en wordt het goed verdragen door kinderen en volwassenen. Maar een heerlijke bes kan ongemak veroorzaken bij mensen die lijden aan indigestie en colitis, en kan ook de uitstroom van urine schenden.

Algemene informatie

Watermeloen behoort tot de fruitpompoenen van de pompoenfamilie. Ondanks dat de plant voor meer dan 90% uit water bestaat, bevat de chemische samenstelling veel elementen die vooral nuttig zijn voor een door chronische ziekten verzwakt orgasme. Watermeloen is rijk aan B-vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, pyridoxine, foliumzuur), ascorbinezuur (vitamine C), calciferol (vitamine D), tocoferol (vitamine E), phylloquinon (vitamine K).

Minerale componenten worden vertegenwoordigd door sporenelementen (kalium, calcium, magnesium, fosfor, natrium), macrocell-ijzer. Daarnaast bevatten watermeloenen carotenoïden: provitamine A (bètacaroteen); zeaxate, lycopeen en anderen. Deze stoffen hebben een antioxiderende functie, stimuleren het werk van enzymen, verhogen de immuniteit, remmen de ontwikkeling van destructieve en ontstekingsprocessen, ondersteunen de gezondheid van de gezichtsorganen en remmen de activiteit van kankercellen.

Dankzij de waterbasis en chemische samenstelling wordt het gebruik van kalebassen getoond:

  • met schendingen van de urinewegen;
  • met een moeilijke spijsvertering en een neiging tot obstipatie (obstipatie);
  • bij de behandeling van hypertensie en atherosclerose (wat vooral belangrijk is voor diabetici);
  • als reinigingsmiddel voor vergiftiging (inclusief alcohol);
  • om storingen in metabole en hormonale processen te elimineren.

Volgens de vermelde kenmerken kan watermeloen bij diabetes de gezondheid aanzienlijk verbeteren. Zo niet voor één maar! De glycemische index (GI) en voedingssamenstelling van het product worden niet gecombineerd met de principes van diabetische voeding.


Gegevens komen overeen met een schijfje watermeloen met een gewicht van 150 gram

Lees Meer Over Diabetes Risicofactoren