Pizza zonder kip

p, blockquote 1,0,1,0,0 ->

Uiteraard verschilt pizza zonder deeg qua smaak van traditioneel. Als we een klassieke versie willen koken, gaan we naar de recepten voor Margarita, Pepperoni, Hawaiiaanse pizza, enz. Dat wil zeggen, producten met een dunne gistbasis. Het gepresenteerde gerecht staat dichter bij de kippenbraadpan met een laag overvloedige multi-grade vulling. Desalniettemin is het heerlijk en bevredigend! p, blockquote 2.0,0,0,0 ->

p, blockquote 3,1,0,0,0 ->

p, blockquote 4,0,0,1,0 ->

  • kipfilet - 300 g;
  • ei - 1 klein;
  • knoflook - 2 tanden;
  • gemalen paprika - ½ theelepel;
  • zout, peper - naar smaak.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

  • kaas - 100 g;
  • oregano - snuifje;
  • tomatenpuree - 1-2 el. lepels;
  • kerstomaatjes - 4-5 stuks;
  • paprika - ¼ pc.;
  • olijven - 5-8 stuks;
  • augurken - 30 g.

Pizza zonder deeg kip recept

Pizza zonder kippendeeg is klaar! eet smakelijk!

PP pizza met kipfilet in plaats van deeg: een helder, eenvoudig en lekker hoofdgerecht

Kipfilet pizza is een ongelooflijk eenvoudig, budget en erg lekker kipfilet gerecht. Het recept is goed omdat je de producten die voorhanden zijn als vulling kunt gebruiken..

Zo'n kippizza ziet er altijd smakelijk, helder en goed uit, niet alleen warm, maar zelfs koud.

    Soort gerecht: hoofdgerecht Calorie-inhoud: 97 kcal
De rol van het deeg wordt hier "gespeeld" door gehakte kip, die zelf droog en vrij smaakloos is, maar waardevol in het gehalte aan gezonde voedingseiwitten, daarom wordt de hoofdsmaak gegeven aan het gerecht met tomatensaus en vulling, die veel van de meest uiteenlopende kan zijn.

En natuurlijk een heerlijke kaaskorst erop. Dit is pizza

Dit is een dieet- en gezonde maaltijd voor het hele gezin: niet calorierijk en tegelijkertijd bevredigend dankzij eiwitproducten - kipfilet en kaas, verzadigd met vitamines van plantaardige vulling, en tot slot een helder en zeer smakelijk uiterlijk.

Kinderen die een slechte eetlust hebben, slikken meestal zo'n pizza graag op, zonder de sluwheid te vermoeden Of laat...

Kipfilet pizza

Pizzabodem

  • kipfilet - 1 st.
  • ei - 1 st.
  • zemelen - 2 eetlepels.
  • zout, peper naar smaak
  • boog - 1 st.
  • tomatenpuree - 80-100 g.
  • water - 100 ml
  • specerijen, zout
  • mix van groenten naar smaak
  • kaas - ongeveer 80 g.

Zemelen kunnen worden vervangen door 1 el. meel. Van de groenten in deze uitvoeringsvorm werden 1 bevroren paprika, olijven en gepekelde komkommer gebruikt.

Ik raad ten zeerste aan om in de tomatenpuree de kruiden te gebruiken die worden gebruikt bij de bereiding van tomatensaus. Je kunt ook kant-en-klare tomatensaus gebruiken, maar voeg dan geen water toe.

Kaas is tegenwoordig geen goedkoop product, daarom gebruik ik sulguni vaak in dergelijke gerechten, omdat het relatief goedkoop is en te vinden is met een goede samenstelling en houdbaarheid.

  • Scheid de filet van de kipfilet (meestal wordt ongeveer 500 g filet verkregen) en vermaal het tot gehakt. Voeg naar smaak het ei, de zemelen, het zout en de peper toe en meng goed.
  • Smeer een dunne laag kipgehakt op een siliconenmat, bakpapier of in een ronde ovenschaal. Voor deze hoeveelheid gehakt heb je 2 vormen nodig met een afmeting van ongeveer 20 cm In deze uitvoering wordt een rechthoek van 28x22 cm verkregen. Bak 25-30 minuten op 180 ° C
  • Het bereiden van de saus is erg belangrijk, omdat deze grotendeels de smaak van het gerecht bepaalt. Snipper de ui fijn en bak deze gaar in een kleine hoeveelheid olie of vet. Vervolgens voegen we er tomatenpuree, water en kruiden aan toe, waarna we een beetje verdampt water geven om een ​​sausconsistentie te krijgen. De smaak van de saus moet aangenaam zijn, pas deze tijdens het koken aan
  • Snijd groenten voor gebruik in de vulling. Hier zijn het Bulgaarse peper, olijven (in tweeën gesneden) en gepekelde komkommer (in blokjes gesneden). Kaas grove rasp.
  • Als kant-en-klaar (gebakken gehakt) smeren we tomatensaus met een gelijkmatige laag, doen er groenten op, bestrooi ze met kaas
  • Bak nog 5-8 minuten kippizza.
  • Serveer pizza met kipfilet warm of warm als hoofdgerecht. Zo'n pizza is op zichzelf goed, maar een groentesalade is erg handig

In koude vorm is pizza ook geschikt, het is handig om het mee te nemen in een container, naar het land, op reis, enz. Dit is een eiwitgerecht, dus het geeft het lichaam lange tijd verzadiging zonder de figuur te bedreigen.

Zoals je kunt zien, is het pizza-recept met kipfilet heel eenvoudig en niet strikt. Als je kipfilet hebt - het meest betaalbare product van vandaag, zullen er altijd groenten in huis zijn die deze eenvoudige en dieetmaaltijd voor het hele gezin zullen maken.

Ik ben dol op dergelijke recepten: zoals alle producten eenvoudig en betaalbaar zijn en het gerecht interessant, helder en overheerlijk blijkt te zijn. Ja, en koken is niet moeilijk.

Als je ook graag in de keuken experimenteert met eenvoudige producten, dan raad ik je deze recepten aan:

Eet smakelijk en wees gezond! Laat uw opmerkingen achter - feedback is erg belangrijk!

Tips voor de gastvrouw: 7 simpele recepten voor de tweede, als je niet weet wat je moet koken

Nogmaals, je bent attent in de keuken en weet niet hoe je je gezin moet voeden. En je bedenkt wat je moet koken om het lekker en gezond te maken. Gebruik het tipboek van mijn tips, bereid snel en eenvoudig hoofdgerechten voor!

Klik op de advertentie, dit zal helpen om de site in goede staat te houden. Bij voorbaat dank!

PP Kipfilet Pizza

Ingrediënten

Kipfilet - 500 g

Aubergine - 1/2 pc..

Peper naar smaak

  • 120 kcal
  • 40 min.
  • 40 min.

Foto van het afgewerkte gerecht

Video Recept: PP Kipfilet Pizza

Stap voor stap recept met foto's en video's

Waarschijnlijk zal dit recept mensen aanspreken die hun figuur volgen, maar tegelijkertijd lekker en gevarieerd willen eten. Ik geef eerlijk toe dat ik een fan ben van een smakelijke en bevredigende maaltijd, maar er zijn dagen dat je je mond moet houden en het is zo moeilijk. Hier voor deze gevallen bereid ik voor mezelf en mijn dochter verschillende caloriearme snacks voor. Natuurlijk is deze pizza geen vervanging voor echte pizza uit het deeg, maar toch.

Voor dit recept moet je kaas met een laag vetgehalte gebruiken, nu kun je het in elke supermarkt kopen, maar doe een minimum aan zout, want hoe meer zout, hoe langzamer je de gehate kilo's verliest, omdat het vocht in het lichaam vasthoudt.

Bereid dus alle benodigde producten voor om pizza te maken van kipfilet PP.

Was en droog de kipfilet om te beginnen, in stukjes gesneden en in een blenderkom gedaan.

Voeg het ei toe, kruiden naar smaak, hak ze in een homogene massa.

Bedek de bakplaat met bakpapier of een siliconenmat, leg de kippenmassa, maak plat en geef de vorm van een cirkel, zet in de oven gedurende 10-15 minuten voorverwarmd tot 200 graden.

Maak de saus klaar van zure room en ketchup.

Vet een pizzabodem in.

Snijd aubergine en tomaat in plakjes en leg ze erop.

Bestrooi met geraspte kaas, zet in een voorverwarmde oven tot 200 graden goudbruin, het kostte me ongeveer 15 minuten.

Lichte, heerlijke PP kip pizza pizza is klaar, je kunt hem warm of warm serveren.

Meelvrije kippenpizza

Kippenpizza koken zonder bloem

  1. Maal de kipfilet in een blenderkom.
  2. Voeg het ei, zout, kruiden toe aan het gehakt, meng en doe in een ovenschaal. Zet in een oven die 10 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
  3. Hak de champignons tijdens het bakken fijn.
  4. Snijd olijven in ringen.
  5. Meng yoghurt, tomatenpuree en gehakte groenten.
  6. Gatenkaas.
  7. Haal de bodem uit de oven, vet in met een mengsel van yoghurt en tomatenpuree.
  8. Stapel de olijven en champignons erop.
  9. Bestrooi de pizza met geraspte kaas.
  10. Zet de pizza nog 15 minuten in de oven.

Flourless chicken pizza is een eiwitrijk gerecht. Een ideale snack voor iedereen: voor gewichtsbewakers, voor atleten en voor kinderen.

  • Kipfilet - 300 gr.
  • Verse champignons - 2 stuks..
  • Olijven - 10 stuks..
  • Kippenei - 1 st..
  • Kaas - 50 gr.
  • Tomatenpuree - 1 el. l.
  • Natuurlijke yoghurt - 1 el. l.
  • Bieslook - 3 gr.
  • Dille - 3 gr.
  • Zout - 3 gr.
  • Suneli Hop Kruiden - 2 g.

Voedingswaarde Kip Pizza zonder bloem (per 100 gram):

Dieetvrije pizza

Dieetpizza zonder deeg is een enorme vondst voor diegenen die op zoek zijn naar 'om dit te eten, om niet dik te worden'. Voor de bereiding gebruiken we geen enkele gram gist, bloem, boter of andere "moordenaars" met een mooi figuur. Alleen eiwitten en gezonde koolhydraten, alles wat nodig is om goed te eten en niet om een ​​paar extra kilo's te winnen. Als je al geïnteresseerd bent, lees dan zo snel mogelijk het recept, en zo niet, dan zal ik niet vergeten op te merken dat dieetpizza zonder deeg ongelooflijk lekker is, zoiets heb je nog niet geprobeerd! Alles, nu werkelijk alles geïnteresseerd is, tijd om te gaan koken.

Koolhydraatarme kipfilet pizza (stap voor stap recept)

Home / Recepten / Tweede / Koolstofarme Kipfilet Pizza (stap voor stap recept)

Goedendag, vrienden! Waarschijnlijk is er niemand op aarde die niet van gebak, meel en andere gerechten met meel houdt. Daarom is het vrij moeilijk om dergelijke producten die niet gezond zijn, onmiddellijk af te leren..
Vandaag zal ik je vertellen hoe je ieders favoriete pizza kookt, maar dan in een koolhydraatarme versie, zonder meel. Het blijkt erg bevredigend en lekker, al lijkt het helemaal niet op een traditioneel Italiaans gerecht.
Ik weet zeker dat zowel volwassenen als kinderen van deze pizza zullen houden..

Hoe koolhydraatarme pizza te maken

Hoewel de basis voor een klassieke pizza meeldeeg is, wordt onze basis gemaakt van kipfilets, of liever gehakt. Dus laten we beginnen...

Ingrediënten voor PP pizza zonder bloem

"deeg"

  • 500 g kipfilets
  • 1 middelgrote ui
  • zout peper
  • specerijen
  • 1/2 el. psyllium lepels
  • 1 kippenei

Fancy eiwit pizza toppings

  • Cherry-tomaten
  • ingelegde komkommers
  • verse champignons
  • tomatenpuree
  • Mozzarella-kaas hoe meer, hoe lekkerder

Koolhydraatvrije pizzatechnologie

Eerst moeten we de cake koken. Snijd de borsten in stukjes en doe alle ingrediënten in een keukenmachine en vermaal ze tot gehakt. Vervolgens bereiden we perkamentpapier voor, smeren het op tafel en zalven het met olijfolie om te frituren. Vervolgens, met natte handen, zodat de vulling niet aan de handen blijft plakken, halen we het uit de kom en vormen een bal.
Leg deze bal in het midden van het papier en bedek hem met een voedselzak. Nu moeten we het gehakt rollen met een deegroller. Daarom heb ik een plastic zak gebruikt zodat er geen vlees aan de deegroller blijft plakken. Rol de pannenkoek 1-1,5 cm dik en zet hem 15 minuten in de oven. Maak ondertussen de vulling klaar.

Ik raad je aan om eerst de champignons te snijden en in een pan te bakken. Snijd tijdens het bakken komkommers, tomaten en rasp kaas op een grove rasp. Als ons “deeg” een beetje gebakken is, hoeven we alleen maar op smaak te brengen met de vulling.


Om dit te doen, zalf eerst het oppervlak van de kippenpannenkoek met tomatenpuree insmeren, dan komkommers, tomaten en champignons in willekeurige volgorde neerleggen en met kaas erover strooien. Vergeet niet dat de lekkerste in klassieke pizza kaas is. Ons gerecht is geen uitzondering.


Zet de pan terug in de oven tot de kaas is gesmolten en op het punt staat te bruinen. Verwijder, bestrooi met verse kruiden en serveer onmiddellijk. Net als traditioneel is onze pizza ook lekker warm. eet smakelijk!

Hoe vind je dit soort pizza? Mijn huishoudens vinden het echt leuk. Vertel ons hoe je het hebt gedaan in de reacties. Klik op onderstaande social media buttons om het recept te delen met familie en vrienden..

Met warmte en zorg, endocrinoloog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Met warmte en zorg, endocrinoloog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Pizza op kip "test"

Het is een soort braadpan met gehakte kip, waarop elke vulling die je in een traditionele pizza gebruikt, wordt neergelegd en besprenkeld met kaas. Erg lekker, bevredigend en mooi..

  • kipfilet 800 g
  • eieren 2 stuks.
  • ui 1 st.
  • knoflook 4 stuks.
  • zout
  • peper
  • kruid
  • tomatensaus voor pizza (of yoghurt met mosterd)
  • zwarte olijven
  • tomaten 3 stuks.
  • mozzarella 80 g
  • groen

STAP VOOR STAP KOOKRECEPT

Sleutelwoorden

Kippenvlees is het meest dieet. Bovendien is kip een licht verteerbare bron.

Pizza is een van de meest populaire Italiaanse gerechten. Dit is een ronde deegkoek met vulling,.

Bij de bereiding van pizza met worst, tomaten en kaas kan uw kind wel eens gaan daten.

Deze pizza met rookworst is perfect voor een gezellige avond met je gezin, om te bekijken.

Dieet pp-pizza: top 7 recepten voor elke smaak

Wat goede voeding betreft, wordt iedereen geconfronteerd met het feit dat je soms iets wilt eten dat niet tot de categorie gezonde voeding behoort - bijvoorbeeld een stuk pizza. Gevorderde p-shniks weten dat je voor elke traktatie de juiste vervanger kunt vinden die naar fastfood zal smaken en tegelijkertijd nuttig zal blijven voor gezondheid en vorm. Alleen voor dergelijke gevallen werd pizza met dieetpizza uitgevonden - een recept voor kipgehakt, maar ook voor kwark of groenten stelt u in staat uzelf te behagen en niet verder te gaan dan een gezond dieet.

Caloriearme pizza: het is geen mythe!

Het lijkt velen dat pizza en goede voeding niet compatibel zijn, maar dit is niet zo - de overvloed aan recepten van pp bevestigt dit alleen. De smaak van dieetpizza doet niet onder voor de gebruikelijke, en het belangrijkste verschil is de afwezigheid van traditioneel tarwebloem, ongezond voedsel en overtollig vet.

Om de voedingswaarde van fitnesspizza te verhogen, wordt vaak gehakt als basis gebruikt. Meestal is het gehakt - kip of kalkoen, maar je kunt het vervangen door rundvlees of een mengsel van verschillende soorten vlees maken. Gebruik geen vet varkensvlees en lamsvlees - in dit geval zal het gerecht volledig niet-dieet zijn.

Als vulling voor pp pizza's, tomaten, champignons, groenten en groenten, gekookt of gebakken vlees, champignons zijn geschikt, en kunnen bovenop worden gestrooid met sesamzaad, chiazaad of lijnzaad. Nou, wat een pizza zonder kaas! Probeer vetarme variëteiten te kiezen. Het is mogelijk zonder fanatisme parmezaanse kaas, mozzarella, suluguni en voor vegetariërs - tofu. Je kunt vlak voor het serveren versieren met verse vitaminezaailingen - en het is lekkerder en gezonder.

Supersnel recept in een multikoker

Een pizza pizza in een slowcooker in 15 minuten is een prima optie voor een gezond ontbijt of tussendoortje.

Het deeg hoeft niet grondig te worden gekneed, omdat de basis de bekende havermoutpannenkoek is, stevig en gemakkelijk te bereiden.

Zal nodig hebben:

  • havermout - 3 eetlepels.
  • rauw ei - 2 stuks..
  • zout, kruiden naar smaak
Voor het vullen:
  • verse of bevroren erwten en maïskorrels - elk 1 eetlepel.
  • paprika - 1 st..
  • gekookt ei - 1 st..
  • Suluguni - 30-40 g
  • specerijen en kruiden - optioneel

Pizza koken op havermoutpannenkoek:

  1. Bereid de vulling voor. Hak het ei en de peper grof. Gatenkaas.
  2. Breek de eieren in een kom, giet havermout en meng goed. Seizoen.
  3. Giet de havermoutmassa in de multikom en verdeel gelijkmatig over de bodem. Doe de vulling erin en bestrooi met geraspte kaas.
  4. Dek af en zet het "frituren" 15 minuten aan. Druk op de "stop" of "annuleer" knop en open het deksel nog geen 5 minuten.

Gehakte pizza met kaas in 10 minuten in een pan!

Deze pizzapizza is al een bestseller geworden.!

Kipfilet basis - absoluut geen bloem!

Je kunt elke vulling bedenken - ik heb een beetje pp-mayonaise en smeltkaas met een goede samenstelling.

Ingrediënten:

  • 500 g kipfilet;
  • 2 eieren;
  • harde kaas, op zijn minst - verwerkt, maar lees de compositie!
  • tomatenpuree of mosterd;
  • zelfgemaakte mayonaise
  • wat specerijen en verse kruiden

Stap voor stap koken:

Het gehakt vullen, meerdere keren op een tafel of snijplank kloppen. Voeg er eieren en zwarte peper aan toe (je kunt een mengsel van Provençaalse kruiden of andere favoriete kruiden gebruiken).

Smeer de pan in met een minimale hoeveelheid olie, doe er wat gehakt op, bak het aan de ene kant op middelhoog vuur 5-7 minuten, je zou een korst moeten krijgen zoals op de foto. Omslaan.

Vet de gebakken kant in met ketchup. Voeg geraspte kaas, dieetmayonaise en kruiden toe. Kook ongeveer 5-7 minuten met een gesloten deksel. Pizza klaar!

Video pizza recept voor kipfilet

Ik heb onlangs deze optie van pizza op basis van kip geprobeerd en ik zal eerlijk zijn - voorlopig is dit mijn favoriete recept. Hij is gewoon magisch en ongelooflijk lekker.!

Lavash Recept

Een recept voor pppizza met vlees en champignons op een kant-en-klaar pitabroodje zonder gedoe met deeg bespaart tijd - je hebt alleen dunne cakes en vullende producten nodig.

Als je pitabrood met volkoren meel in de winkel hebt, neem ze dan.

Zo niet, dan moet u gewoon Armeens gebruiken.

Ingrediënten:

  • Armeense lavash - 1 vel
  • tomatenpuree - 2 el.
  • champignons - 2-3 stuks.
  • ui - 1/2 stuks..
  • greens - optioneel
  • harde kaas - 30 g
  • kruiden naar smaak
  • gebakken of gekookte kippenborst - 50-75 g.

Stap voor stap koken:

  1. Bedek een bakplaat met perkament, bestrooi een beetje met water, leg een vel pitabroodje.
  2. Gelijkmatig invetten met tomatenpuree..
  3. Bereid de vulling: hak de champignons en de borst fijn, hak de kruiden fijn en rasp de kaas.
  4. Leg de vulling op een ingevet pitabroodje, breng op smaak met kruiden. Champignons moeten de laatste zijn, omdat ze rauw worden. Wees niet bang, champignons hebben tijd om zich voor te bereiden!
  5. Bak 15 minuten in de oven op 180 graden. Voor het bakken van pizza op pitabroodje is de ovenstand “grill” of “top” geschikt, aangezien de bodem klaar is.

Fitnesskaas op basis van kwark

Dit is een echte fitnessoptie, want er zit veel eiwit in zo'n pizza. Pizza op het wrongeldeeg gemaakt van havermout wordt iets langer gekookt dan van het bekendere deeg, grotendeels vanwege de dichtheid van de wrongel. Het deeg in dit recept is bereid van kwark in briketten. Korrelige en kruimelige kwark is niet geschikt. Zoals in elk ander geval, kunt u ingrediënten naar wens toevoegen of verwijderen uit de vulling - kwarkdeeg past goed bij alle producten.

Je zal nodig hebben:

  • kwark - 200 g
  • ei - 1 st.
  • zout naar smaak
  • paprika - 1 st..
  • olijven - 3-4 stuks..
  • maïsmeel - 3-5 el.
  • havermout - 3-5 el.
  • Suluguni 35% - 50 g
  • tomaten - 2-3 stuks.
  • gemalen haverzemelen - 0,5 el.

Hoe koken:

  1. Kneed het deeg: doe de cottage cheese in een kom en voeg het ei toe. Kneed met een vork tot een gladde massa. Gebruik in geen geval een blender, want de massa komt er vloeibaar uit! Zout, voeg bloem toe. Als de wrongel erg nat blijkt te zijn en het deeg meer bloem nodig heeft, voeg dan een eetlepel toe aan de gewenste dikte. Het deeg moet goed in de bal glijden en plakkerig zijn. Bedek het deeg met een film en laat het 10-15 minuten rusten.
  2. Bereid de vulling voor. Snijd peper, olijven en tomaten in dunne cirkels, rasp kaas op een grove rasp.
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier, bestuif met haverzemelen.
  4. Verdeel het deeg met natte handen over het perkament. De laag mag niet meer dan 6-7 mm dik zijn.
  5. Leg de vulling, bestrooi met geraspte kaas.
  6. Bak 25-30 minuten op 180 graden. Voor het bakken van pp-pizza in de oven volgens dit recept, is de modus van boven naar beneden het beste.

Dieetpizza zonder roggekaas

Pizza met roggemeel zal zelfs diegenen aanspreken die niet zijn aangesloten bij de PP-keuken, en cakes kunnen een gezond alternatief zijn voor het bewaren van brood.

Dit recept is ook interessant vanwege het gebrek aan kaas - in plaats daarvan wordt eierkefirvulling gebruikt.

Ingrediënten:

  • water - 100 ml
  • olijfolie - 10 ml
  • roggemeel - 250 g
  • greens, sesamzaadjes - naar smaak
  • champignons - 8-10 stuks..
  • rode ui - 1/2 st..
  • paprika - 1/2 st..
  • tomaat - 3 stuks.
  • knoflook - 1 kruidnagel

voor het vullen:

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels kefir

Koken:

  1. Meng in een kom roggemeel, water en olijfolie. Voeg naar smaak gedroogde kruiden en smaakmakers toe. Het deeg is plakkerig, maar elastisch en goed tot een bal gerold.
  2. Leg het deeg op perkament, teken een cake met natte handen, vorm de zijkanten.
  3. Droog de cake 3-5 minuten in een voorverwarmde oven, laat een beetje afkoelen en vet in met olijfolie.
  4. Maal knoflook, een tomaat en zout in een blender. Verdeel de saus gelijkmatig over de pizzabodem.
  5. Doe een druppel olie in een pan en vermaal het met een droge papieren handdoek, bak de gesneden champignons lichtjes.
  6. Snij de ui in ringen, de overgebleven tomaten in dunne cirkels, hak de paprika in plakjes.
  7. Leg de vulling op de saus,
  8. Meng de ingrediënten voor het vullen met een vork, vul de vulling gelijkmatig.
  9. Bestrooi alles met sesamzaadjes, breng op smaak.
  10. Bak 15-20 minuten op 180 graden. Bestrooi de bereide pizza met gehakte verse kruiden.

Courgette-pizza: minimale calorieën!

Dieetpizza van courgette is geschikt voor diegenen die het recept van hun favoriete gerecht verder willen 'verlichten' - dit is het caloriearmste recept voor pp-pizza!

Bovendien fungeert de pompoen hier niet als vulling, maar als basis voor de test.

Als je dit recept lekker vindt, vergeet dan niet om reeds bereide (geraspte en geperste) groenten in porties in te vriezen.

Ontdooi ze dan gewoon en je kunt lekker koken.

Zou nodig hebben:

  • eiwit - 2 st..
  • courgette - 1 st.
  • alle groenten - spinazie, jonge knoflook, basilicum, dille - een grote bos
  • volkoren meel - 30 g

voor saus:

  • kwark - 100 g
  • grote rode tomaat
  • zout
  • tomaat - 2 stuks.
  • gestoomde kipfilet - 200 g
  • 2 middelgrote champignons
  • magere kaas - 50 g

Koken:

  1. Schil de courgette, rasp op een middelgrote rasp. Knijp het vrijkomende sap eruit met een gaasje of een nylonkous. Voeg eiwit, bloem en gehakte groenten toe.
  2. Meng tomaat, kwark en zout in een blender tot een glad mengsel - er moet een vloeibare massa worden verkregen.
  3. Vorm een ​​basis van pompoendeeg, vet het in met saus.
  4. Bereid de vulling voor: snijd de gekookte kipfilet en champignons in dunne plakjes, snij de tomaten in cirkels. Gatenkaas.
  5. Leg de vulling op de bodem, stuur de pizza 30 minuten in de oven, kook op 200 graden.
  6. Bestrooi pizza met kaas en bak nog eens 5 minuten.

Bloemkoolpizza in een slowcooker

Bij het bereiden van het deeg kun je het helemaal zonder graanmeel doen, het vervangen door gehakte noten of gehakte zemelen gebruiken als het belangrijkste bulkbestanddeel voor een pizzatest voor pizza. Voor de verandering gaan we het koken met zeevruchten.

Ingrediënten:

  • bloemkool - 450 g
  • gedroogde kruiden - elk 1 theelepel.
  • zout peper
  • ei - 1 st.
  • eiwit - 2 st..
  • appel- of pompoenpuree - 100 g
  • citroensap - 1/2 el.
  • CZ-bloem - 150 g
  • koud water - 65 g
  • sojasaus - 1 eetlepel.
  • tomatenpuree - 2-3 el.
  • alle zeevruchten - 200-250 g
  • kaas - 50 g.

Hoe koken:

  1. Bereid bloemkool: verdeel het in bloeiwijzen en hak het in kruimels met een blender of keukenmachine. Knijp de geplette kool uit met gaas. Goed gedehydrateerde kool wordt gemakkelijk in een bal geperst zonder aan gaas te blijven plakken. Frozen is ook geschikt, maar eerst moet het ontdooid worden.
  2. Geperste kool in een kom. Voeg bloem, eieren, citroensap, sojasaus, water en fruitpuree toe. Kruid het deeg tot het glad is.
  3. Leg het deeg op het met bloem bedekte perkament, vet het in met tomatenpuree en zet in de oven. Bak de cake 25-30 minuten.
  4. Bereid de vulling voor: om zeevruchten te ontdooien, rasp de kaas grof.
  5. Leg de vulling, bestrooi met geraspte kaas. Bak de pizza nog 5-7 minuten tot de kaas smelt.

Ik ben Natasha, de moeder van drie geweldige kinderen, een ervaren huisvrouw. Ik hou ervan om mijn geliefden te verrassen met verschillende snacks. Maar er goed uitzien is belangrijk voor mij. Daarom probeer ik me te houden aan de principes van goede voeding - dit is de gemakkelijkste manier om fit te blijven.

PP pizza met kip

Door over te schakelen op de juiste voeding, weigeren we onze favoriete schadelijke voedingsmiddelen. Is het noodzakelijk? Als je dol bent op pizza, dan is dit recept iets voor jou. Deze PP pizza met kip smaakt niet slechter dan in een pizzeria, maar is niet schadelijk voor de figuur. Onze pizza is ideaal voor lunch of diner, omdat deze veel eiwitten en vezels bevat..

In dit recept gebruiken we absoluut geen bloem. Verrast? Ik denk van wel. Hoewel, geloof me, PP-pizza met kip zal erg lekker en sappig blijken te zijn.

Experimenteer, want je kunt een andere vulling gebruiken, het deeg maken van zemelen en eiwitten of havermout, wees niet bang en je zult slagen. Goede voeding - dit is niet alleen havermout en kwark, deze gekke hoeveelheid smakelijke en gezonde gerechten.

Ingrediënten:

  • Kipfilet - 220 g
  • Eieren - 1 st.
  • Griekse yoghurt - 2 el. l.
  • Tomaten - 2 stuks..
  • Paddestoelen - 2 stuks..
  • Adygea-kaas - 25 g
  • Tomatenpuree - 2 el. l (alleen tomaten inbegrepen)
  • Peper, kruiden - naar smaak

Hoe PP-pizza met kip te maken:

Snijd de kip in stukjes, voeg naar smaak yoghurt en kruiden toe.

Maal met een staafmixer tot een homogene massa en breek het ei. Meng vervolgens tot een glad geheel..

Snijd tomaten en champignons.

Leg het deeg in een ovenschaal en vet het gelijkmatig in met tomatenpuree.

Leg champignons, tomaten op het deeg en bestrooi met geraspte kaas. Zet de pizza met kip 20-25 minuten in de voorverwarmde oven en bak op een temperatuur van 180 graden.

PP pizza met kip is klaar! Haal het uit de oven en serveer..

Als je meer pizzarecepten wilt, raden we je aan het artikel "De juiste pizza voor alle gelegenheden" te bekijken. We hebben 8 heerlijke en gezonde zelfgemaakte pizzarecepten verzameld. Trouwens, gerechten worden in slechts een half uur bereid! eet smakelijk!

Dieet pp-pizza: top 7 recepten voor elke smaak

Wat goede voeding betreft, wordt iedereen geconfronteerd met het feit dat je soms iets wilt eten dat niet tot de categorie gezonde voeding behoort - bijvoorbeeld een stuk pizza. Gevorderde p-shniks weten dat je voor elke traktatie de juiste vervanger kunt vinden die naar fastfood zal smaken en tegelijkertijd nuttig zal blijven voor gezondheid en vorm. Alleen voor dergelijke gevallen werd pizza met dieetpizza uitgevonden - een recept voor kipgehakt, maar ook voor kwark of groenten stelt u in staat uzelf te behagen en niet verder te gaan dan een gezond dieet.

Caloriearme pizza: het is geen mythe!

Het lijkt velen dat pizza en goede voeding niet compatibel zijn, maar dit is niet zo - de overvloed aan recepten van pp bevestigt dit alleen. De smaak van dieetpizza doet niet onder voor de gebruikelijke, en het belangrijkste verschil is de afwezigheid van traditioneel tarwebloem, ongezond voedsel en overtollig vet.

Om de voedingswaarde van fitnesspizza te verhogen, wordt vaak gehakt als basis gebruikt. Meestal is het gehakt - kip of kalkoen, maar je kunt het vervangen door rundvlees of een mengsel van verschillende soorten vlees maken. Gebruik geen vet varkensvlees en lamsvlees - in dit geval zal het gerecht volledig niet-dieet zijn.

Als vulling voor pp pizza's, tomaten, champignons, groenten en groenten, gekookt of gebakken vlees, champignons zijn geschikt, en kunnen bovenop worden gestrooid met sesamzaad, chiazaad of lijnzaad. Nou, wat een pizza zonder kaas! Probeer vetarme variëteiten te kiezen. Het is mogelijk zonder fanatisme parmezaanse kaas, mozzarella, suluguni en voor vegetariërs - tofu. Je kunt vlak voor het serveren versieren met verse vitaminezaailingen - en het is lekkerder en gezonder.

Supersnel recept in een multikoker

Een pizza pizza in een slowcooker in 15 minuten is een prima optie voor een gezond ontbijt of tussendoortje.

Het deeg hoeft niet grondig te worden gekneed, omdat de basis de bekende havermoutpannenkoek is, stevig en gemakkelijk te bereiden.

Zal nodig hebben:

  • havermout - 3 eetlepels.
  • rauw ei - 2 stuks..
  • zout, kruiden naar smaak
Voor het vullen:
  • verse of bevroren erwten en maïskorrels - elk 1 eetlepel.
  • paprika - 1 st..
  • gekookt ei - 1 st..
  • Suluguni - 30-40 g
  • specerijen en kruiden - optioneel

Pizza koken op havermoutpannenkoek:

  1. Bereid de vulling voor. Hak het ei en de peper grof. Gatenkaas.
  2. Breek de eieren in een kom, giet havermout en meng goed. Seizoen.
  3. Giet de havermoutmassa in de multikom en verdeel gelijkmatig over de bodem. Doe de vulling erin en bestrooi met geraspte kaas.
  4. Dek af en zet het "frituren" 15 minuten aan. Druk op de "stop" of "annuleer" knop en open het deksel nog geen 5 minuten.

Gehakte pizza met kaas in 10 minuten in een pan!

Deze pizzapizza is al een bestseller geworden.!

Kipfilet basis - absoluut geen bloem!

Je kunt elke vulling bedenken - ik heb een beetje pp-mayonaise en smeltkaas met een goede samenstelling.

Ingrediënten:

  • 500 g kipfilet;
  • 2 eieren;
  • harde kaas, op zijn minst - verwerkt, maar lees de compositie!
  • tomatenpuree of mosterd;
  • zelfgemaakte mayonaise
  • wat specerijen en verse kruiden

Stap voor stap koken:

Het gehakt vullen, meerdere keren op een tafel of snijplank kloppen. Voeg er eieren en zwarte peper aan toe (je kunt een mengsel van Provençaalse kruiden of andere favoriete kruiden gebruiken).

Smeer de pan in met een minimale hoeveelheid olie, doe er wat gehakt op, bak het aan de ene kant op middelhoog vuur 5-7 minuten, je zou een korst moeten krijgen zoals op de foto. Omslaan.

Vet de gebakken kant in met ketchup. Voeg geraspte kaas, dieetmayonaise en kruiden toe. Kook ongeveer 5-7 minuten met een gesloten deksel. Pizza klaar!

Video pizza recept voor kipfilet

Ik heb onlangs deze optie van pizza op basis van kip geprobeerd en ik zal eerlijk zijn - voorlopig is dit mijn favoriete recept. Hij is gewoon magisch en ongelooflijk lekker.!

Lavash Recept

Een recept voor pppizza met vlees en champignons op een kant-en-klaar pitabroodje zonder gedoe met deeg bespaart tijd - je hebt alleen dunne cakes en vullende producten nodig.

Als je pitabrood met volkoren meel in de winkel hebt, neem ze dan.

Zo niet, dan moet u gewoon Armeens gebruiken.

Ingrediënten:

  • Armeense lavash - 1 vel
  • tomatenpuree - 2 el.
  • champignons - 2-3 stuks.
  • ui - 1/2 stuks..
  • greens - optioneel
  • harde kaas - 30 g
  • kruiden naar smaak
  • gebakken of gekookte kippenborst - 50-75 g.

Stap voor stap koken:

  1. Bedek een bakplaat met perkament, bestrooi een beetje met water, leg een vel pitabroodje.
  2. Gelijkmatig invetten met tomatenpuree..
  3. Bereid de vulling: hak de champignons en de borst fijn, hak de kruiden fijn en rasp de kaas.
  4. Leg de vulling op een ingevet pitabroodje, breng op smaak met kruiden. Champignons moeten de laatste zijn, omdat ze rauw worden. Wees niet bang, champignons hebben tijd om zich voor te bereiden!
  5. Bak 15 minuten in de oven op 180 graden. Voor het bakken van pizza op pitabroodje is de ovenstand “grill” of “top” geschikt, aangezien de bodem klaar is.

Fitnesskaas op basis van kwark

Dit is een echte fitnessoptie, want er zit veel eiwit in zo'n pizza. Pizza op het wrongeldeeg gemaakt van havermout wordt iets langer gekookt dan van het bekendere deeg, grotendeels vanwege de dichtheid van de wrongel. Het deeg in dit recept is bereid van kwark in briketten. Korrelige en kruimelige kwark is niet geschikt. Zoals in elk ander geval, kunt u ingrediënten naar wens toevoegen of verwijderen uit de vulling - kwarkdeeg past goed bij alle producten.

Je zal nodig hebben:

  • kwark - 200 g
  • ei - 1 st.
  • zout naar smaak
  • paprika - 1 st..
  • olijven - 3-4 stuks..
  • maïsmeel - 3-5 el.
  • havermout - 3-5 el.
  • Suluguni 35% - 50 g
  • tomaten - 2-3 stuks.
  • gemalen haverzemelen - 0,5 el.

Hoe koken:

  1. Kneed het deeg: doe de cottage cheese in een kom en voeg het ei toe. Kneed met een vork tot een gladde massa. Gebruik in geen geval een blender, want de massa komt er vloeibaar uit! Zout, voeg bloem toe. Als de wrongel erg nat blijkt te zijn en het deeg meer bloem nodig heeft, voeg dan een eetlepel toe aan de gewenste dikte. Het deeg moet goed in de bal glijden en plakkerig zijn. Bedek het deeg met een film en laat het 10-15 minuten rusten.
  2. Bereid de vulling voor. Snijd peper, olijven en tomaten in dunne cirkels, rasp kaas op een grove rasp.
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier, bestuif met haverzemelen.
  4. Verdeel het deeg met natte handen over het perkament. De laag mag niet meer dan 6-7 mm dik zijn.
  5. Leg de vulling, bestrooi met geraspte kaas.
  6. Bak 25-30 minuten op 180 graden. Voor het bakken van pp-pizza in de oven volgens dit recept, is de modus van boven naar beneden het beste.

Dieetpizza zonder roggekaas

Pizza met roggemeel zal zelfs diegenen aanspreken die niet zijn aangesloten bij de PP-keuken, en cakes kunnen een gezond alternatief zijn voor het bewaren van brood.

Dit recept is ook interessant vanwege het gebrek aan kaas - in plaats daarvan wordt eierkefirvulling gebruikt.

Ingrediënten:

  • water - 100 ml
  • olijfolie - 10 ml
  • roggemeel - 250 g
  • greens, sesamzaadjes - naar smaak
  • champignons - 8-10 stuks..
  • rode ui - 1/2 st..
  • paprika - 1/2 st..
  • tomaat - 3 stuks.
  • knoflook - 1 kruidnagel

voor het vullen:

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels kefir

Koken:

  1. Meng in een kom roggemeel, water en olijfolie. Voeg naar smaak gedroogde kruiden en smaakmakers toe. Het deeg is plakkerig, maar elastisch en goed tot een bal gerold.
  2. Leg het deeg op perkament, teken een cake met natte handen, vorm de zijkanten.
  3. Droog de cake 3-5 minuten in een voorverwarmde oven, laat een beetje afkoelen en vet in met olijfolie.
  4. Maal knoflook, een tomaat en zout in een blender. Verdeel de saus gelijkmatig over de pizzabodem.
  5. Doe een druppel olie in een pan en vermaal het met een droge papieren handdoek, bak de gesneden champignons lichtjes.
  6. Snij de ui in ringen, de overgebleven tomaten in dunne cirkels, hak de paprika in plakjes.
  7. Leg de vulling op de saus,
  8. Meng de ingrediënten voor het vullen met een vork, vul de vulling gelijkmatig.
  9. Bestrooi alles met sesamzaadjes, breng op smaak.
  10. Bak 15-20 minuten op 180 graden. Bestrooi de bereide pizza met gehakte verse kruiden.

Courgette-pizza: minimale calorieën!

Dieetpizza van courgette is geschikt voor diegenen die het recept van hun favoriete gerecht verder willen 'verlichten' - dit is het caloriearmste recept voor pp-pizza!

Bovendien fungeert de pompoen hier niet als vulling, maar als basis voor de test.

Als je dit recept lekker vindt, vergeet dan niet om reeds bereide (geraspte en geperste) groenten in porties in te vriezen.

Ontdooi ze dan gewoon en je kunt lekker koken.

Zou nodig hebben:

  • eiwit - 2 st..
  • courgette - 1 st.
  • alle groenten - spinazie, jonge knoflook, basilicum, dille - een grote bos
  • volkoren meel - 30 g

voor saus:

  • kwark - 100 g
  • grote rode tomaat
  • zout
  • tomaat - 2 stuks.
  • gestoomde kipfilet - 200 g
  • 2 middelgrote champignons
  • magere kaas - 50 g

Koken:

  1. Schil de courgette, rasp op een middelgrote rasp. Knijp het vrijkomende sap eruit met een gaasje of een nylonkous. Voeg eiwit, bloem en gehakte groenten toe.
  2. Meng tomaat, kwark en zout in een blender tot een glad mengsel - er moet een vloeibare massa worden verkregen.
  3. Vorm een ​​basis van pompoendeeg, vet het in met saus.
  4. Bereid de vulling voor: snijd de gekookte kipfilet en champignons in dunne plakjes, snij de tomaten in cirkels. Gatenkaas.
  5. Leg de vulling op de bodem, stuur de pizza 30 minuten in de oven, kook op 200 graden.
  6. Bestrooi pizza met kaas en bak nog eens 5 minuten.

Bloemkoolpizza in een slowcooker

Bij het bereiden van het deeg kun je het helemaal zonder graanmeel doen, het vervangen door gehakte noten of gehakte zemelen gebruiken als het belangrijkste bulkbestanddeel voor een pizzatest voor pizza. Voor de verandering gaan we het koken met zeevruchten.

Ingrediënten:

  • bloemkool - 450 g
  • gedroogde kruiden - elk 1 theelepel.
  • zout peper
  • ei - 1 st.
  • eiwit - 2 st..
  • appel- of pompoenpuree - 100 g
  • citroensap - 1/2 el.
  • CZ-bloem - 150 g
  • koud water - 65 g
  • sojasaus - 1 eetlepel.
  • tomatenpuree - 2-3 el.
  • alle zeevruchten - 200-250 g
  • kaas - 50 g.

Hoe koken:

  1. Bereid bloemkool: verdeel het in bloeiwijzen en hak het in kruimels met een blender of keukenmachine. Knijp de geplette kool uit met gaas. Goed gedehydrateerde kool wordt gemakkelijk in een bal geperst zonder aan gaas te blijven plakken. Frozen is ook geschikt, maar eerst moet het ontdooid worden.
  2. Geperste kool in een kom. Voeg bloem, eieren, citroensap, sojasaus, water en fruitpuree toe. Kruid het deeg tot het glad is.
  3. Leg het deeg op het met bloem bedekte perkament, vet het in met tomatenpuree en zet in de oven. Bak de cake 25-30 minuten.
  4. Bereid de vulling voor: om zeevruchten te ontdooien, rasp de kaas grof.
  5. Leg de vulling, bestrooi met geraspte kaas. Bak de pizza nog 5-7 minuten tot de kaas smelt.

Ik ben Natasha, de moeder van drie geweldige kinderen, een ervaren huisvrouw. Ik hou ervan om mijn geliefden te verrassen met verschillende snacks. Maar er goed uitzien is belangrijk voor mij. Daarom probeer ik me te houden aan de principes van goede voeding - dit is de gemakkelijkste manier om fit te blijven.

Lees Meer Over Diabetes Risicofactoren